Рецепт Xarco ткемалі
Любіть традиційні грузинські страви? Тоді цей рецепт точно вам сподобається! Сьогодні я розповім, як приготувати суп харчо з ткемалі за оригінальним рецептом. обіцяю, ви залишитеся задоволені. поїхали!
опис приготування:
Xarco ткемалі — відмінний варіант вечері для великої родини. Суп виходить наваристим і ароматним, за рахунок спецій. Саме таке блюдо зможе нагодувати всіх членів сім'ї. яловичину, по бажанню, можна замінити бараниною. Тоді смак буде більш насиченим і традиційним.
- яловичина— 500 грам
- Мал— 50 грам
- ткемалі— 1 Склянка
- Цибуля— 4 штуки
- Лавровий лист— 2 штуки
- Червоний стручковий перець— 1 штука
- Зубчик часнику— 4 штуки
- Braai, петрушка, сіль— За смаком
- Хміль-сунелі— 2 чайних ложки
2 Промиваємо рис і відправляємо його в суп. Туди ж додаємо нарізану цибулю, зелень, пов'язану в пучок.
3 для 15 хвилин до закінчення додаємо товчений часник, стручковый перец, дрібно нарізану зелень петрушки і кінзи, ткемалі, хміль-сунелі, лавровий лист і сіль.
4 Гарненько все перемішуємо, накриваємо кришкою і наполягаємо 10 хвилин. Подаємо з рубаною зеленню. Xarco Готовий, смачного!
Подібні рецепти
«Xarco» (без соусу «ткемалі»)
Невід'ємний інгредієнт цієї страви грузинської кухні - це волоські горіхи. А ось класичні складові: яловичину і рис можна замінити. розповім, як приготувати «Харчо» класичний з куркою. опис приготування: Сьогодні дуже часто класичні інгредієнти замінюють більш доступними або менш дорогими. Змі...
Xarco Zimu
Харчо - це не тільки густий грузинський суп, але ще дуже смачна заготівля з томатів, зелений, часнику і волоських горіхів. З такою заправкою виходять самі наваристі і ароматні супи! опис приготування: Докладніше, як приготувати харчо на зиму, я розповім нижче. За бажанням в харчо можна додати ...
Суп «Xarco» з чорносливом
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати суп "; Харчо" з чорносливом. Вперше я спробувала його в ресторані. враження незабутнє! Це незвичайне блюдо є дуже смачним варіантом обіду. опис приготування: Даний супчик готується з м'ясом. Як правило, я використовую для приготування свіжу яловичи...
Суп «Xarco» (смачний)
Яскраво-червоний & Quot; Xarco" є, мабуть, найулюбленішим з перших страв в нашій родині. Сьогодні я розповім вам рецепт, який вже кілька поколінь передається в нашій родині з рук в руки. опис приготування: Перед подачею можна прикрасити готовий суп подрібненою петрушкою, яка додасть смак і аро...
Соус «ткемалі» класичний
У соус "; Ткемалі" класичний томати не повинні додаватися, але в сучасній кулінарії без томатів не представляється можливим приготування цього дивного соусу. Цей соус підійде до багатьох страв. опис приготування: Кілограм стиглих слив, спеції, перець, томати і оцет - і на вашому столі чудовий ...
