Рецепт Вершково-томатний соус

Рецепт Вершково-томатний соус
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 20 хв.
Вершково-томатний соус просто універсальний. Ви можете його використовувати з м'ясом, грибами, картопляним пюре, рисом, морепродуктами…. Його ніжний смак прекрасно гармонує з будь-якими інгредієнтами.

опис приготування:

Хочу розповісти рецепт, як приготувати вершково-томатний соус. Він стане просто знахідкою для кожної господині, яка любить і поважає оригінальні страви. З таким соусом старі і звичні продукти заграють по-новому і принесуть масу радості домочадцям. А зусилля для приготування такого соусу мінімальні.

  • Вершки високої жирності— 200 грам
  • Цибуля— 2 штуки
  • помідори— 2 штуки
  • Томатна паста— 2 Ст. ложки
  • Масло рослинне— За смаком
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
1 Очистіть цибулю і наріжте півкільцями.

2 Пасеруйте в рослинному маслі 5 хвилин, поки не стане прозорим.

3 З помідорів зніміть шкірку і наріжте кубиками. Додайте їх в сковороду.

4 Додайте в сковороду сіль, перець, томатну пасту і добре перемішайте.

5 Тушіте 7 хвилин на повільному вогні.

6 Влийте вершки і тушкуйте ще кілька хвилин, поки не загусне.

7 Смачного!

Подібні рецепти

Вершково-часниковий суп

Вершково-часниковий соус

Рецепт приготування ароматного пюреобразного супу з курячого бульйону, сухого білого вина, часнику, лука, жирних вершків, французького хліба і сиру Грюйер. опис приготування: Тонкий часниковий аромат надає цьому незвичайному супу пікантність, а сухе вино — вишуканість. Жирні вершки і подрібнен...

Вершково-гарбузовий пиріг з арахісом

Вершково-гарбузовий пиріг з арахісом

Вишуканий пиріг з яскравим поєднанням ароматів солодкої гарбуза і пряної кориці, який готується на основі згущеного вершків. У тісто для пирога входить арахіс, надає випічці легку крихкість. опис приготування: При відсутності згущеного вершків такий пиріг можна приготувати з згущеного молока, ...

Соковиті вершково-курячі крокети

Соковиті вершково-курячі крокети

Соковиті вершково-курячі крокети - смачна закуска, яка прекрасно підійде як для святкового столу, так і для буденного. Крокети можна подати друзям, які забігли на п'ятничні посиденьки. опис приготування: рецепт, як приготувати соковиті вершково-курячі крокети, сподобається любителям смачних і ...

Вершково-грибний суп за 15 хвилин

Вершково-грибний суп за 15 хвилин

Якщо у вас часто не вистачає часу, щоб приготувати ситне блюдо, пропоную вам дізнатися, як приготувати вершково-грибний суп за 15 хвилин, дуже ароматний, смачний і апетитний суп на швидку руку! опис приготування: Немає нічого простіше, ніж приготувати вершковий суп, але він вийде більш апетитн...

Спагеті з креветками в вершково-томатному соусі

Спагеті з креветками в вершково-томатному соусі

Спагеті з креветками в вершково-томатному соусі — просте блюдо для буденного обіду або вечері. готується швидко, проте виходить смачно і навіть трохи святково. опис приготування: Смак цієї страви дуже хороший. Спагеті з креветками в вершково-томатному соусі мені подобається завдяки комбінації ...