Рецепт Вершковий сир «Філадельфія» в домашніх умовах
Прекрасний аналог знаментого вершкового сиру "; Філадельфія ";, приготований в домашніх умовах. Сир готується на основі домашнього йогурту та сметани. Виходить дуже ніжним і неймовірно смачним!
опис приготування:
Приготуємо вершковий сир "; Філадельфія" в домашніх умовах. Йогурт змішуємо зі сметаною і сіллю, загортаємо все в марлю і ставимо в холодильник на пару днів. Буде виділятися сироватка, її потрібно акуратно зливати, поки вся вийде. Готовий сир можна намазувати на хліб або подавати до столу в якості закуски. хай щастить!
- йогурт натуральний— 500 грам(жирність — не нижче 3,5%)
- крем— 200 грам(15%)
- сіль— 1 Чайна ложка
У глибоку ємність поміщаємо друшляк, накритий марлею. Викладаємо на марлю йогурт і сметану.
додаємо сіль, акуратно все перемішуємо.
Піднімаємо краю марлі до верху і звертаємо. Зверху ставимо вантаж і переміщаємо майбутній сир в холодильник на 2-3 дня. Виділяється сироватку потрібно періодично зливати.
Коли вся сироватка вийде — сир готовий. Розгортаємо марлю і насолоджуємося! Смачного! Подібні рецепти
Домашній сир без яєць
Ви за здорове харчування? Захоплюєтеся приготуванням корисної, а головне смачної їжі? Тоді гранола з вівсяних пластівців спеціально для вас. розповім, як приготувати гранола в домашніх умовах. опис приготування: Ви можете додати до вівсяним пластівців не тільки сухофрукти, а також горіхи, шоко...
Соус «терияки» в домашніх умовах
Подобаються страви азіатської кухні? Значить вам не обійтися без цього соусу. Щоб не витрачати гроші на його покупку, скористайтеся рецептом, ви дізнаєтеся, як приготувати соус "; Теріякі" в домашніх умовах. опис приготування: Останнім часом значно зріс інтерес до страв азіатської кухні. вам, ...
Шоколадний куля в домашніх умовах
хочете дізнатися, як приготувати шоколадний куля в домашніх умовах? Тоді зверніть увагу на цей покроковий рецепт і повторіть його на своїй кухні. рекомендую! опис приготування: Відразу хочу сказати, що ідеальний варіант — це використовувати формочки, які щільно закриваються. Це зручно і дійсно...
Скумбрія гарячого копчення в домашніх умовах
Пропоную ознайомиться з чудовим способом гарячого копчення скумбрії в домашніх умовах. Необхідно використовувати скороварку (мінімум на 10 літрів), так що подбайте про це заздалегідь. опис приготування: Вашій увазі пропоную класичний рецепт приготування скумбрії гарячого копчення в домашніх ум...
Соєве молоко в домашніх умовах
У цьому рецепті я пропоную приготувати молоко з цільних соєвих бобів. Соеве молоко — найкорисніший вид рослинного молока. воно низькокалорійне, містить багато білка і мало жирів. опис приготування: Нижче я дам покроковий опис, як приготувати соєве молоко в домашніх умовах. Під час варіння уваж...
