Рецепт Вершкова гарбуз з фрикадельками
гарбуз — яскравий і корисний овоч, з якого можна приготувати безліч смачних страв. рекомендую рецепт, як приготувати вершкову гарбуз з фрикадельками. смачно, ситно і просто!
опис приготування:
фрикадельки, запечені на овочевий "; подушці" з вершками — & Quot блюдо; 2 в 1 & Quot;, гаряче і гарнір. Гарбуз і фрикадельки з індичатини просочуються вершками і ароматами пряних трав. Подробиці дивіться нижче в рецепті.
- гарбуз— 700 грам(очищена)
- Картопля— 500 грам
- фарш індиче— 500 грам
- Цибуля— 1 штука
- яйце— 1 штука
- розмарин— 1 штука(гілочка)
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- Ucho-сунелі— 1/2 чайних ложки
- Масло рослинне— 5 Ст. ложок
- вершки 10% — 200 мілілітрів
- петрушка— 3 штуки(для подачі)
Підготуйте продукти. Овочі вимийте, очистіть.
Гарбуз і картоплю наріжте кубиками по 2х2 см. лук подрібніть.
М'ясний фарш, яйце, сіль, перець, ucho-сунелі, подрібнену цибулю з'єднайте, вимішують протягом 3-5 хвилин до однорідності. Сформуйте з фаршу фрикадельки, розміром з волоський горіх. Обсмажте їх до рум'яності на розігрітій олії (2 ст. л.).
гарбуз, картопля, сіль і перець за смаком, рослинна олія (2 ст. л.) перемішайте, викладіть у форму для запікання.
Зверху розмістіть фрикадельки. Полийте їх гарячими вершками, накрийте форму фольгою. Поставте запікатися в розігріту до 180 ° С духовку на 25 хвилин. Зніміть фольгу і запікайте ще 25 хвилин до готовності картоплі.
Смачного! Подібні рецепти
Картопляно-вершкова запіканка з цибулею
Рецепт приготування запеченої крупи з сиром Монтерей Джек, вершковим сиром, перцем чилі і паприкою. опис приготування: Крупа має незвичайний пікантно-вершковий смак. Її добре подавати з соковитим біфштексом або яловичими реберцями. крупи— 1 Склянка води— 4 склянки солі— 1/2 чайних ложки сир...
Вершкова курка з тархуном
Пропоную вашій увазі оригінальне блюдо, яке вам не подадуть ні в одному ресторані — вершкова курка з тархуном. Чистий кулінарна імпровізація, що дала феноменальний результат. раджу! опис приготування: Вершкова курка з тархуном — страва, як я вже казала, дуже неординарне і несподіване. Просто з...
Вершкова паста з горошком
Рецепт приготування італійської пасти з зеленим горошком ,кедровими горіхами, сиром і руколлою. опис приготування: Для дітей (2 порції): У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити макарони до готовності, відповідно до інструкції на упаковці, додати горошок за 1 хвилину до закінче...
Вершкова паста з помідорами і квасолею
Рецепт приготування пасти з цибулею, болгарським перцем, часником, чилі, кмином, помідорами, чорною квасолею, грецьким йогуртом, koriandrom і авокадо. опис приготування: Грецький йогурт чудово імітує сметану, передбачену в оригінальному рецепті, але містить набагато менше жиру і більше білка. ...
Вершкова паста з шинкою
Рецепт вершкової пасти з шинкою кожна італійська домогосподарка знає як "; отче наш ";. це — одне з базових страв італійської кухні, які одночасно і смачні, і прості в приготуванні. опис приготування: цікаво, що в Італії вершкова паста з шинкою подається не як основне блюдо, а як перше. Тобто,...
