Рецепт Суп з солоних грибів
Перед вами — рецепт простого і нехитрого страви, привезений після відпочинку в невеликому селі. місцева бабуся, яка пустила на нічліг, пригостила грибним супом і рецептом поділилася.
опис приготування:
варимо гриби, тим часом засмажуємо цибулю, додаємо його в каструлю, а потім і інші інгредієнти. Супчик звариться швидко. Розлив суп з солоних грибів по тарілочках, подайте до кожної по парі варених картоплин і по стеблинки зеленого лука. виглядає просто, по-селянськи, але як смачно! Смачного!
- гриби солоні— 1 Склянка
- Цибуля— 2 штуки
- яйце— 2 штуки
- Картопля— 6 штук
- вода— 600 мілілітрів
- Рослинна олія— 2 Ст. ложки
- кріп— За смаком
- сіль— За смаком
- Зелена цибуля— За смаком
- молоко— 250 мілілітрів
Гриби поріжте на шматки, складіть в каструлю, залийте водою і поставте на вогонь. Після того як закиплять, варіть півгодини. Картопля почистіть, поставте варитися цілком в окремій каструлі.
Цибулю дрібно поріжте і обсмажте на олії.
Викладіть в каструлю з грибами зажарку і варіть 10 хвилин.
Потім влийте молоко, перемішайте і варіть ще 5 хвилин.
Тим часом стільком людям в чашці або склянці 2 яйця.
Влийте яйця в суп, постійно помішуючи. Після цього поваріть ще 2-3 хвилини. Готовий суп можна прямо в тарілці посипати свіжим кропом. На сіль пробуйте - так як гриби солоні, можна і не солити або додати трохи за смаком. Подібні рецепти
Салат з солоних огірків без майонезу
Національна страва польської кухні - це суп з огірків. Він готується просто, а по своїй рецептурі практично повторює відомий нам розсольник. розповідаю, як приготувати суп з солоних огірків. опис приготування: У багатьох країнах можна знайти подібні рецепти супу, він дуже популярний у багатьох...
Суп з солоних опеньків
Цікавий "; бабусин" рецепт. Суп з солоних опеньків — це простацьке, селянське, але дуже смачна страва. Якщо вдома завалялася баночка солоних опеньків — не полінуйтеся і приготуйте, вам сподобається! опис приготування: Рецепт супу з солоних опеньків — в допомогу всім грибникам, який знає, що пр...
Груздянка з солоних груздів
Груздянка - це суп з груздів, традиційний для російської кухні. Груздянку зовсім не складно приготувати: ви витратите на її приготування всього близько півгодини, при цьому продуктів використовуєте мінімум. опис приготування: Пропоную вашій увазі дуже простий рецепт груздянкі з солоних груздів...
Соус з солоних огірків і гірчиці
Універсальний соус з солоних огірків і гірчиці. Готується за лічені хвилини, низькокалорійний і додати родзинку навіть самому нудному страви! пікантний, остренький і дуже смачний! опис приготування: Докладніше, як приготувати соус з солоних огірків, я розповім нижче. Гірчицю вибирайте за смако...
Соус з солоних помідорів
Якщо ви вже не знаєте, куди подіти засолені помідори, моя вам порада — приготуйте соус із солоних помідорів. З макаронами, м'ясом, птахом, цей соус буде просто незамінним. опис приготування: У нашій родині щорічно є проблема: влітку солимо стільки помідорів, що потім просто не встигаємо їх з'ї...
