Рецепт Суп з молодих буряків
Рецепт приготування супу з молодих буряків з бадиллям, щавлю, сметани і зелені.
опис приготування:
Суп з молодих буряків має лікувальні і очисними властивостями.
приготування:
Викласти буряк і щавель в окремі каструлі, залити водою і відварити. злити відвар. Остудити буряк і щавель, а потім дрібно нарізати. Обсмажити борошно в маслі. Змішати борошно з бурякової бадиллям, щавлем і їх відварами в каструлі. Довести до кипіння. Додати вершкове масло, сметану, тертий буряк і жовтки. нагріти, не доводячи до кипіння. Посипати суп подрібненою зеленню кропу і петрушки. Подавати зі сметаною.
- молодой свеклы с ботвой— 800 грам
- щавлю— 200 грам
- борошна— 4 чайних ложки
- жовтка— 2 штуки
- сметани— 1 Склянка
- вершкове масло— За смаком
- кріп— За смаком
- петрушка— За смаком
- сіль— За смаком
приготування:
Викласти буряк і щавель в окремі каструлі, залити водою і відварити. злити відвар. Остудити буряк і щавель, а потім дрібно нарізати. Обсмажити борошно в маслі. Змішати борошно з бурякової бадиллям, щавлем і їх відварами в каструлі. Довести до кипіння. Додати вершкове масло, сметану, тертий буряк і жовтки. нагріти, не доводячи до кипіння. Посипати суп подрібненою зеленню кропу і петрушки. Подавати зі сметаною.
Подібні рецепти
Холодник з консервованої буряків
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
