Рецепт Суп з маринованими грибами
Із зимових запасів грибів можна приготувати відмінний суп. Виходить дуже смачно, сім'я задоволена і завжди вимагає добавки. упевнений, вам сподобається.
опис приготування:
Овочі і гриби треба почистити, промити, порізати кубиками, а потім все зварити в черговості, зазначеної в рецепті. Апетитний супчик з маринованих грибів готовий до вживання. Залишилося подати на стіл. Смачного!
- Мариновані гриби— 300 грам
- Перлова крупа— 3 Ст. ложки
- Картопля— 4 штуки
- Цибуля— 1 штука
- часник— 3 зубчики
- крем— 3 Ст. ложки
- лавровий листок— 1 штука
- вода— 2,5 L
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
- сіль— За смаком
Промийте перлову крупу.
Картопля поріжте шматочками, крім однієї картоплини - її залиште цілою.
поріжте гриби.
Подрібніть цибулю і часник.
Поставте варитися перловку, коли вода закипить, додайте в каструлю цілу картоплину.
Цибулю і часник обсмажити на олії.
Потім додайте сметану і трохи протушкувати.
Цілу картоплину вийміть з каструлі, розімніть вилкою до стану пюре і поверніть назад в бульйон.
Також покладіть в каструлю порізану картоплю.
Коли бульйон закипить, покладіть в каструлю гриби.
А потім зажарку зі сметаною.
Додайте в суп сіль, лавровий лист і спеції за смаком і варіть ще 5-7 хвилин на слабкому вогні. Подібні рецепти
Картопля з маринованими грибами
Урізноманітнити меню святкового столу хочу запропонувати вам нескладним, але досить цікавим салатом. насичений смак, чудове поєднання інгредієнтів і досить простий процес. Варто спробувати! опис приготування: Основну масу часу, витрачену на процес, займає варіння овочів. Після того, як вони го...
Суп з маринованими опеньками
Суп з маринованими опеньками — дуже ароматний і смачний суп, встояти перед яким не зможе жоден любитель грибочків. Якщо в холодильнику є баночка маринованих опеньків — сміливо готуйте! опис приготування: Моя сім'я дуже любить збирати гриби, зокрема — осінні опеньки, тому у нас в холодильнику з...
Грибна юшка (суп з грибами)
У цьому рецепті ви дізнаєтеся, як приготувати грибну юшку (суп з грибами) - неймовірно ароматний суп з двома видами грибів! Виходить він дуже смачним, красивим і насиченим за смаком. Спробуйте! опис приготування: Такий легкий в приготуванні супчик підкорить всіх своїм неймовірно апетитним аром...
Вершковий суп з білими грибами
Дозвольте поділитися з вами, як приготувати вершковий суп з білими грибами. Ідеальне блюдо для романтичної вечері. Суп не вимагає до себе багато уваги, а виходить з неймовірно ніжним смаком. опис приготування: Цей наваристий вершковий суп з білими грибами - ще один фаворит осінніх страв! Білі ...
Вершковий суп з грибами і селерою
Рецепт приготування супу з грибів, морква, селери, білого вина, томатного соку, курячого бульйону, вершків і сиру Пармезан. опис приготування: Невелика кількість томатного соку надає цьому супу незвичайний смак. Цей густий насичений суп добре подавати з хрустким французьким хлібом для умочуван...
