Рецепт Суп з манними галушками
Суп з манними галушками - ідеальне перше блюдо на обід. Він дуже ситний, але в той же час ніжний і приємний на смак. Після нього ви будете сповнені енергії на залишок дня. Спробуйте, це дуже смачно!
опис приготування:
Суп з галушками - це досить просте, але незвичайне блюдо. Ви можете додати в нього додаткові інгредієнти. Наприклад, кольорову капусту, брокколі, цибуля-пористий. Також не зайвим буде м'ясо, щоб суп став ще наваристий і ситніше. дізнатися, як приготувати суп з манними галушками, ви можете з цього рецепта.
- бульйон курячий— 3 L
- морква— 200 грам
- Картопля— 200 грам
- Цибуля ріпчаста— 150 грам
- Масло рослинне— 3 Ст. ложки
- Борошно пшеничне вищого ґатунку— 60 грам
- Крупа манна— 80 грам
- Куряче яйце— 1 штука
- Лавровий лист— 1 штука
- Перець горошком— 2 штуки
- петрушка, сіль— За смаком
Насамперед приготуйте тісто для галушок. Для цього в миску влийте ополоник бульйону і вбийте в нього яйце. Влийте столову ложку рослинної олії, присолите за смаком. Додайте манну крупу і борошно, ретельно все перемішайте.
Розігрійте в сковороді рослинне масло. Моркву і цибулю очистіть і вимийте. Потім наріжте моркву соломкою або натріть на крупній тертці. Лук наріжте півкільцями. Обсмажте овочі до золотистого кольору на сковороді.
Картопля вимийте і очистіть від шкірки. Потім наріжте його кубиками невеликого розміру. На плиту поставте каструлю і влийте в неї курячий бульйон. Доведіть його до кипіння.
Покладіть овочі в бульйон, додайте перець і лаврушку. Варіть десять хвилин. Потім в киплячий суп викладайте ложкою тісто, щоб вийшли галушки. Варіть ще п'ять хвилин, в кінці додайте подрібнену зелень. Подібні рецепти
Суп квасолевий з галушками
У моєму дитинстві мама часто варила суп з гречкою. Зараз я зовсім забула про подібне перша страва, але недавно знайшла його рецепт і вирішила згадати. Трохи його "; освіжила ";, додавши дещо від себе. опис приготування: Тепер я знаю, як приготувати гречаний суп з картопляними галушками. Розпов...
Суп з індички з галушками
Суп з індички з галушками - просте, смачне і дієтичне блюдо, яке підійде і для дитячого харчування. Беріть на замітку мій рецепт і радуйте свою сім'ю корисним обідом! опис приготування: Сьогодні я хочу запропонувати суп з незвичайними галушками. Так їх готують в Німеччині. Тісто тут традиційне...
Суп с галушками
Рецепт приготування картопляного супу з галушками. опис приготування: Суп з галушками дуже простий у приготуванні, при цьому він дуже смачний. приготування: Щоб приготувати галушки. У каструлі довести 1 стакан води до кипіння. Додати 1/3 борошна, перемішати і вимкнути вогонь. остудити, додати ...
Суп з картопляними галушками
Якщо ви вирішили приготувати до обіду суп з картопляними галушками і порадувати своїх домочадців поєднанням аромату грибів, галушки і овочевий пасерування, то придивіться до цього простого рецепту. опис приготування: Цей рецепт супу з картопляними галушками дуже легко втілити в життя на своїй ...
Суп з галушками
Рецепт супу з галушками повинен знати кожен поважаючий себе домашній кулінар. Суп з галушками виходить смачним, наваристим і ситним — то, що треба для буднього дня. опис приготування: Суп з галушками — популярне перша страва знайоме нам з самого дитинства. Рецепт супу з галушками простий і зро...
