Рецепт Суп з грибами

Рецепт Суп з грибами
Кількість порцій: 4-6 Час приготування: 40 хв.
Хочу вам запропонувати класичний рецепт супу з грибами, з прозорим бульйоном і приголомшливим ароматом! Усе, як і годиться! впевнена, вам сподобається, без м'яса, але не менш насичений і ситний суп!

опис приготування:

Звичайно ж, це дуже простий рецепт супу з грибами, і в ньому навіть немає особливих секретів і вказівок. Хіба що одне — ніколи не додавайте в грибні супи приправи, адже гриби самі по собі дають настільки приголомшливий аромат, що чимось його перебивати — безкоштовно моветон! А взагалі цей рецепт приготування супу з грибами досить дієтичний, він просто не popravitesy! Але якщо перед вами стоїть мета в першу чергу просто смачно і ситно нагодувати сім'ю, — тоді можете готувати суп на вже готовому м'ясному бульйоні, і цибулю з морквою перед додаванням обсмажити.

  • гриби— 500 грам
  • Картопля— 600 грам
  • морква— 150 грам
  • Цибуля— 150 грам
  • Лавровий лист— 2 штуки
  • сіль— За смаком
Суп з грибами - фото крок 1 1. гриби миємо, ріжемо шматочками і відправимо варитися в трилітрову каструлю. Солимо і перчимо до смаку.

Суп з грибами - фото крок 2 2. через 20-30 хвилин додамо картоплю, порізаний брусочками або кубиками. варимо ще 10 хвилин.

Суп з грибами - фото крок 3 3. Тепер черга подрібненого цибулі та моркви. Можна їх окремо обсмажити, якщо любите супи поситнее.

Суп з грибами - фото крок 4 4. Варимо суп до готовності, і в самому кінці додамо лавровий лист. Знімаємо з вогню, і нехай постоїть під кришкою ще 10-20 хвилин.

Суп з грибами - фото крок 5 5. При подачі посипаємо свіжою зеленню. Смачного!

Подібні рецепти

Гречаний суп з грибами

Тушкована риба в майонезі

Корисний і смачний суп з гречки з грибами. Люблю готувати його на вечерю, так як він виходить дуже легким і смачним. Спробуйте, рецепт для вас. опис приготування: Картопля ставимо варитися, а в цей час готуємо зажарку з цибулі і грибів. Потім відправляємо в каструлю до картоплі гречку і зажарк...

Вершковий суп з грибами

Вершковий суп з грибами

Без особливих зусиль ви приготуєте суп, який підкорить вас і ваших гостей. трохи інгредієнтів, досить простий у приготуванні. Він займе гідне місце у вашій кулінарній книзі. опис приготування: м'ясо відварюємо, потім витягуємо, знімаємо з кісток і відкладаємо. обсмажуємо цибулю, гриби, вливаєм...

Вершковий суп з грибами і селерою

Вершковий суп з грибами і селерою

Рецепт приготування супу з грибів, морква, селери, білого вина, томатного соку, курячого бульйону, вершків і сиру Пармезан. опис приготування: Невелика кількість томатного соку надає цьому супу незвичайний смак. Цей густий насичений суп добре подавати з хрустким французьким хлібом для умочуван...

Суп з індички з грибами і булгуром

Суп з індички з грибами і булгуром

Це легкий і ситний суп. Вариться він просто і швидко, без обсмажування і зайвого жиру. Рекомендую спробувати приготувати! опис приготування: Гомілку індички відмінно підходить для варіння супів. Бульйон виходить насиченим, міцним і ароматним. Однією гомілки вистачає на велику каструлю супу. Н...

Суп з курячих потрухів з грибами

Суп з курячих потрухів з грибами

Суп з курячих потрухів з грибами - відмінне живильне блюдо, яке прийде на допомогу господині, адже гаряче - це обов'язкова складова будь-якого раціону, як дорослого, так і дитячого. опис приготування: Цей нехитрий рецепт, який підкаже, як приготувати суп з курячих потрухів з грибами, обов'язко...