Рецепт Суп з гарбуза

Рецепт Суп з гарбуза
Кількість порцій: 6-8 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Я хочу показати вам оригінальний варіант приготування і подачі супу з гарбуза. Це прекрасне корисне, апетитне і красиве блюдо, яке прикрасить ваш буденний або святковий стіл.

опис приготування:

Отже, почитайте про те, як приготувати суп з гарбуза. Це зовсім нескладний варіант приготування корисного супу-пюре з вершками. Несподіваним інгредієнтом тут може здатися кленовий сироп, але, повірте, він тут доречний на все 100%.

  • гарбуз— 2 штуки(середнього розміру)
  • жирні вершки— 170 мілілітрів(+ для сервіровки )
  • бульйон— 1 літр(курячий або овочевий)
  • Кленовий сироп— 80 мілілітрів
  • Мускатний горіх— 1 щіпка
  • сіль, перець— За смаком
  • насіння гарбузове— За смаком
1 Насамперед вимиємо і висушити гарбуза. Обидві відправляємо випікатися в духовку хвилин на 40. потрібно, щоб вони стали м'якими.

2 З готових гарбузів зріжте верхні кришечки і акуратно дістаньте м'якоть, позбувшись від насіння і волокон.

3 М'якоть гарбуза заливаємо кленовим сиропом, кладемо сіль, мускатний горіх і збиваємо блендером, потім додаємо вершки і прогріваємо суп в каструльці.

4 Готовий супчик переливаємо в порожні гарбуза і прикрашаємо сирими або обсмаженими насінням і вершками.

Подібні рецепти

Суп з гарбуза (швидко і смачно)

Тофу з овочами

Продовжую свої пошуки простих, швидких і неодмінно смачних перших страв. Сьогодні хочу поділитися з вами своєю знахідкою, а саме - ідеєю, як приготувати суп їх гарбуза швидко і смачно. запам'ятовуємо! опис приготування: Подавайте такий ароматний простий супчик з грінками. Їх легко можна зробит...

Суп з гарбуза для дітей

Суп з гарбуза для дітей

Хочу поділитися з вами недорогим і простим рецептом супу з гарбуза для дітей. Виглядає дуже апетитно і завзято. Завдяки соковитої помаранчевого кольору він дуже подобається малюкам. Смачно і корисно! опис приготування: Зі мною цим простим рецептом супу з гарбуза для дітей поділилася моя подруг...

Суп з гарбуза і кабачків

Суп з гарбуза і кабачків

Ніжний крем-суп з гарбуза і кабачків з сухариками — це дуже смачний і легкий обід. Рекомендую спробувати приготувати цей супчик всім, хто любить здорове харчування і стежить за фігурою! опис приготування: овочеві супи — це один з обов'язкових пунктів в моєму меню. Вони прекрасно втамовують гол...

Суп з гарбуза пісний

Суп з гарбуза пісний

Коли на вулиці стає прохолодно, хочеться зігрітися гарячим чаєм або тарілочкою смачного і простого супчика. Його можна подати на обід або на вечерю. розповім, як приготувати суп з гарбуза пісний. опис приготування: Суп можна зробити на воді або на м'ясному бульйоні. Гарбуз для його приготуванн...

Суп з гарбуза з куркою

Суп з гарбуза з куркою

Гарбузовий суп дуже незвичайний і дивовижний за смаком, якщо хто не пробував. Звичайно ж, найбільше такої суп сподобається тим, хто без розуму від гарбуза і будь-яких страв з неї. В будь-якому випадку — спробуйте! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування супу з гарбуза з курко...