Рецепт Суп-пюре з гарбуза з селерою
Сьогодні я розповім, як приготувати суп-пюре з гарбуза з селерою. Це не просто смачний варіант першої страви, але і безмірно корисний! Прекрасний суп у всіх сенсах! Рекомендую всім!
опис приготування:
У цього блюда є одна особливість, характерна для багатьох супів. Воно стає ще смачніше на другий день! За добу овочі наполягають і вбирають аромати приправ. Готую такий супчик з великим задоволенням і не переживаю за фігуру. Адже гарбуз і селера — відомі помічники в боротьбі із зайвою вагою.
Замість молока можна використовувати вершки і регулювати таким чином жирність страви.
- гарбуз— 500 грам
- Картопля— 300 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука((великий))
- селера кореневої— 50 грам
- Масло рослинне— 1 Ст. ложка
- молоко— 1,5 склянки
- імбир— 1 Чайна ложка
У розігрітій олії обсмажуємо порубаний дрібно цибульку. Каструльку вибираємо з товстим денцем. Лук доводимо до прозорого стану.
Рубаємо очищені овочі — картоплю, гарбуз і селеровому корінець. Додаємо в каструлю і заливаємо окропом. варимо 20 хвилин до стану готовності.
Відвар нам не знадобиться. А ось овочі викладаємо в блендер і збовтуємо в пюре. Після наливаємо молоко в каструлю, ставимо на вогонь і з'єднуємо з овочами. Варимо суп ще 10 хв. додаємо сіль, спеції, дрібно порізаний імбир. Смачного! Подібні рецепти
Рецепт запіканки з гарбуза
Рецепт приготування низькокалорійного і корисного супу з селери. опис приготування: Розтопити масло у великій каструлі на середньому вогні. Додати селеру, Luk-salotų, картопля і дрібку солі. готувати, помішуючи поки овочі не стануть м'якими, але не коричневого кольору, близько 15 хвилин. Додат...
Суп з куркою, морквою, селерою і галушками
Рецепт приготування супу з куркою, цибулею, морквою, селерою і галушками. опис приготування: Цей простий і неймовірно смачний суп ви можете приготувати з додаванням будь-яких овочів, які вам подобаються. соди— 1/8 чайних ложки(Клецьк) солі— 1/4 чайних ложки(Клецьк) рослинного жиру— 1 Ст. лож...
Суп з селерою і куркою
Суп з селерою і куркою підійде і дітям, і дорослим, які піклуються про свою фігуру. Він виходить наваристим, досить легким і корисним. А селера сприяють швидкому обміну речовин. опис приготування: Як приготувати суп з селерою і куркою? 1. Курячі стегенця промийте і покладіть в каструлю. Залийт...
Вершковий суп з грибами і селерою
Рецепт приготування супу з грибів, морква, селери, білого вина, томатного соку, курячого бульйону, вершків і сиру Пармезан. опис приготування: Невелика кількість томатного соку надає цьому супу незвичайний смак. Цей густий насичений суп добре подавати з хрустким французьким хлібом для умочуван...
Суп з селерою
Корисні властивості селери не піддаються обчисленню. Спробуйте приготувати смачний суп з селерою! опис приготування: Покладіть селера у велику каструлю з цибулею і бульйоном. Доведіть до кипіння і кип'ятіть на повільному вогні протягом 30 хвилин. Додати молоко, доведіть до кипіння і потім кип'...
