Рецепт Суп із сушених грибів
Рецепт приготування супу з сушених грибів з картоплею та зеленню петрушки. Незважаючи на свою простоту, суп із сушених грибів і картоплі виходить дуже смачним і ароматним.
опис приготування:
приготування:
Добре промити сушені гриби і залити теплою водою. Дати постояти протягом 30 хвилин. Потім подрібнити гриби, викласти в каструлю, залити водою і посолити. Додати воду від замочування грибів. варити, поки гриби не размягчатся. Додати нарізану кубиками картоплю. Розтопити вершкове масло в сковороді і обсмажити борошно. Додати отриману заправку в суп разом з лавровим листом. Готувати кілька хвилин. посипати суп подрібненою петрушкою і відразу ж подавати.
- сушених грибів— 50 грам
- картоплини— 3-4 штук
- лаврові листки— 1-2 штук
- вершкового масла— 3-4 Ст. ложок
- борошна— 2 Ст. ложки
- зелень петрушки— За смаком
- сіль— За смаком
Добре промити сушені гриби і залити теплою водою. Дати постояти протягом 30 хвилин. Потім подрібнити гриби, викласти в каструлю, залити водою і посолити. Додати воду від замочування грибів. варити, поки гриби не размягчатся. Додати нарізану кубиками картоплю. Розтопити вершкове масло в сковороді і обсмажити борошно. Додати отриману заправку в суп разом з лавровим листом. Готувати кілька хвилин. посипати суп подрібненою петрушкою і відразу ж подавати.
Подібні рецепти
Житні млинці
Поділюся сьогодні з вами цікавим рецептом приготування грибного супу з сушених білих грибів. Виходить дуже цікаве перша страва, ніжне, з горіховим присмаком і грибним приголомшливим ароматом! опис приготування: З таким цікавим, але в той же час простим рецептом грибного супу з сушених білих гр...
Грибний суп з сушених грибів в мультиварці
Суп із сушених грибів в мультиварці виходить особливо смачним, ароматним і насиченим. Щоб зварити цей суп, вам не потрібно володіти особливими кулінарними талантами, готується він дуже просто. опис приготування: Зварити смачний і ароматний суп із сушених грибів за допомогою мультиварки легко. ...
Грибний суп з сушених грибів з перловкою
Наскільки часто ви використовуєте перловку в своїх рецептах? Я це роблю не часто, так як крупа мені здається позбавленою смаку. Але часто в супах вона дуже до речі. Якщо ви любите такі страви, то читайте рецепт. опис приготування: Пропоную вам рецепт, в якому розповідається про те, як приготув...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Суп із сушених грибів з перловкою
ароматний, ситний і смачний супчик на кожен день. хочете різноманітності, але в холодну пору не так багато можливостей? підкажу рецепт, як приготувати суп із сушених грибів з перловкою. опис приготування: Використовуйте набір сушених грибів або один сорт. Тут підійдуть будь-які. Такий супчик в...
