Рецепт Строганов
Пропоную вам дізнатися, як приготувати строганов, тобто відомий усім бефстроганов. Але цей рецепт для тих, у кого є мультиварка або так звана медленноварка. Приступимо до готування?
опис приготування:
Це максимально простий рецепт популярного страви. Від вас вимагається лише нарізати м'ясо та інші продукти, відправити все в ємність техніки і чекати результату.
Якщо використовуєте медленноварку, ставте блюдо готуватися вранці, щоб до обіду або вечері у вас на столі був прекрасний строганов.
- печериці— 450 грам
- яловичина— 800 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- часник— 2 зубчики
- Вусштерскій соус— 1 Ст. ложка
- Гірчиця дижонская— 1 Ст. ложка
- яловичий бульйон— 250 мілілітрів
- Борошно пшеничне— 40 грам
- крем— 180 грам
- петрушка подрібнена— За смаком
- сіль, перець— За смаком
У мисочці змішайте борошно і бульйон.
Влийте цей соус до м'яса і відправте готуватися на 6-8 годин. В мультиварці м'ясо можна приготувати за 2-2,5 годину. Після цього додайте сметану і подрібнену петрушку, перемішайте і готуйте хвилин 10.
Тим часом підготуйте гарнір, до якого подасте строганов.
Подібні рецепти
Курячий Строганов
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...