Рецепт Страчателла (суп з яйцем)
Пропоную вам ідеальний варіант для приготування ситного і дуже апетитного страви на швидку руку! дивіться, як приготувати "; Страчателла" (суп з яйцем і найпростішими інгредієнтами). Це смачно!
опис приготування:
Обов'язково спробуйте цей італійський супчик. Мінімум інгредієнтів і легкість приготування роблять його ідеальним варіантом для швидкого, ситного і ароматного обіду. Ви можете не додавати манку в суп, тоді він стане більш легким.
- Твердий сир— 50 грам
- Курячий бульйон— 500 мілілітрів
- яйце— 2 штуки
- Манна крупа— 1 Ст. ложка
- Лимонний сік— 2-3 Ст. ложок
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
1. Усе, що вам необхідно зробити перед безпосереднім приготуванням супу, це збити яйця з натертим на дрібній тертці сиром за допомогою віночка. Також наріжте зелень.
2. Далі підігрійте бульйон, якщо він у вас холодний, і додайте до нього манну крупу. Проваріть її кілька хвилин, щоб вона збільшилася в розмірі.
3. Далі за допомогою віночка зробіть воронку в бульйоні і невеликими порціями влийте збите з сиром яйце. Чим більш інтенсивну воронку ви будете робити, тим дрібніше будуть вийдуть яєчні пластівці. Посоліть і додайте трохи лимонного соку.
4. Проваріть суп ще 2 хвилини, щоб всі інгредієнти схопилися. В кінці приготування додайте нарізану зелень. подавайте гарячим. Смачного! Подібні рецепти
Смузі з яблуком і бананом
Щавель - специфічна зелень. Маючи кислий смак, її просто так не додаси в салат, як кріп, наприклад. Зазвичай вона стає головним інгредієнтом в страві. І багато рецептів ми любимо, як цей. опис приготування: Давайте згадаємо, як приготувати щавлевий суп з яйцем на курячому бульйоні. У цій варіа...
Суп зі шпинату з яйцем
Страви з шпинату дуже корисні, тому давайте приготуємо смачний, корисний і легкий суп до обіду. Навіть якщо у вас мало часу, за допомогою цього рецепта все вийде дуже швидко і без особливого клопоту. опис приготування: Шпинат дуже корисний, це ні для кого не секрет, тому давайте зваримо з ньог...
Суп з грибами, рисом і яйцем
У нас на обід сьогодні густий, ситний, ароматний і смачний суп. гриби, Мал, овочі і яйце - все смачно і апетитно. А що ще потрібно для того, щоб нагодувати сім'ю? Приємних вам клопоту на кухні! опис приготування: Суп з грибами завжди виходить ароматним. нежирний, але досить ситний, ніжний і го...
Суп з м'ясом і яйцем
Смачний суп не обов'язково готувати з дорогих продуктів. Все просто і швидко. Легкий домашній суп з яйцем — тому підтвердження. опис приготування: Спочатку ставимо варитися м'ясо. А поки м'ясо вариться, зробимо зажарку з цибулі і моркви. Яйця відварити окремо. Куриные потроха— 400 грам Карт...
Щавлевий суп з м'ясом і яйцем
влітку, коли починається сезон зелені, обов'язково зваріть суп зі щавлем. Ця зелень надає приємну кислинку першої страви і прекрасно поєднується з наваристим м'ясним бульйоном. Спробуйте і ви! опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати щавлевий суп з м'ясом і яйцем, то просто уважно п...
