Рецепт Стейк зі свинини на мангалі

Рецепт Стейк зі свинини на мангалі
Кількість порцій: 3 Час приготування: 30 хв.
Якщо у вас немає часу на маринування шашлику, або ви просто хочете приготувати щось просте, швидке і смачне на вогні, раджу зробити стейк зі свинини на мангалі. Відмінна ідея для пікніка!

опис приготування:

Я рекомендую не додавати нічого крім солі і перцю. Але при бажанні ви можете доповнити свинину спеціями для м'яса або легкими маринадом. Незважаючи на те, що м'ясо нежирне, на вогні воно виходить досить м'яким і дуже смачним.

  • стейк свинини— 3 штуки
  • сіль— За смаком
  • перець— За смаком
Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 1 М'ясо вимийте і добре обсушити паперовою серветкою.

Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 2 Посоліть з усіх боків.

Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 3 присипте перцем.

Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 4 М'ясо в такому вигляді можна відправити в холодильник або відразу ж на вогонь.

Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 5 Вугілля повинні бути середньої температури.

Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 6 Викладіть стейки на решітку і відправте на мангал.

Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 7 смажте по 2-3 хвилини з кожного боку і перевертайте. повторюйте, поки стейки не зварила повністю.

Стейк зі свинини на мангалі - фото крок 8 Смачного!

Подібні рецепти

Стейк зі свинини

Халва борошна

традиційно вважається, що найкращий стейк — з яловичини, але для якісного стейка потрібно дуже ретельно вибирати м'ясо. А ось стейк зі свинини — відмінний варіант для більшості випадків. опис приготування: Стейк зі свинини - це просте рішення приготування м'яса, яке займаємо мінімальну кількіс...

Стейк зі свинини з апельсиново-гірчичним соусом

Стейк зі свинини з апельсиново-гірчичним соусом

Стейк зі свинини — сам по собі дуже смачний. Однак стейк зі свинини з апельсиново-гірчичним соусом — це втричі смачніше. М'ясо виходить ніжним, соковитим і запашним! Дуже смачно! опис приготування: Стейк зі свинини з апельсиново-гірчичним соусом — дуже смачне м'ясо, яке і виглядає апетитно і н...

Стейк зі свинини в мультиварці

Стейк зі свинини в мультиварці

Ароматний стейк з підсмаженою скоринкою можна приготувати в мультиварці. Це битсро і просто. гарнір — на ваш погляд. опис приготування: звичайно, стейк краще готувати на грилі або сковороді, але всяке в житті буває — то газ перекриють, то плита зламається. А їсти-то хочеться. Ось в таких випад...

Гамбургери на мангалі

Гамбургери на мангалі

Що може бути смачніше улюбленого гамбургера з ароматом димку? Коли шашликовий сезон в розпалі, хочеться все готувати на грилі. Як приготувати гамбургери на мангалі, читайте нижче і насолоджуйтеся влітку! опис приготування: Сьогодні я розповіла класичний рецепт приготування бургера. Єдина відмі...

Яловичина на мангалі

Яловичина на мангалі

Готується яловичина на мангалі дуже просто, швидко і легко. Для вдалого приготування потрібно купити гарне м'ясо (бажано мармурову яловичину), а також не допустити деякий ряд помилок. опис приготування: Яловичина на мангалі, особливо якщо це мармурова яловичина або добротна вирізка, смажиться ...