Рецепт Спагеті з фрикадельками і сиром
Спагеті і фрикадельки — культове італо-американська страва. Спробуйте приготувати фрикадельки з суміші з суміші свинини і індички, приправлені спеціями і сиром.
опис приготування:
У великій мисці збийте яйце, 1/4 склянки води, 1 чайну ложку солі і 1/4 чайної ложки перцю. Додайте половину цибулі і половину часнику. Додати панірувальні сухарі, сир, свинину, індичку і 1/2 чайної ложки приправи. перемішати. зліпити 16 фрикадельок.
нагріти 1 столову ложку масла у великій сковороді на середньому вогні.
Покласти половину фрикадельок і смажити від 4 до 6 хвилин. Додати масло і обсмажити залишилися фрикадельки. Викласти фрикадельки в блюдо.
Додати залишився лук, смажити на середньому вогні до м'якості, приблизно 5 хвилин.
Додати часник, що залишився і 1/2 чайної ложки приправи, готувати 30 секунд.
Приправити сіллю і перцем. Додати помідори і 3/4 склянки води.
Викласти в соус фрикадельки і кип'ятити на повільному вогні до готовності, близько 20 хвилин. Прибрати фрикадельки.
Тим часом у великій каструлі з киплячою підсоленою водою зварити спагетті відповідно до інструкції на упаковці.
Подавати спагетті з соусом, зверху викласти фрикадельки і посипати сиром.
- велике яйце— 1 штука
- велика цибулина, дрібно нарізана— 1 штука
- зубчиків часнику— 6 штук
- панировочных сухарей а— 1/2 склянки
- свинини— 230 грам
- індички— 230 грам
- смеси орегано, майорана, чебрець, базиліка, розмарина и шалфея— 1 Чайна ложка
- оливкового масла— 2 Ст. ложки
- подрібнених помідорів— 800 грам
- спагеті— 350 грам
нагріти 1 столову ложку масла у великій сковороді на середньому вогні.
Покласти половину фрикадельок і смажити від 4 до 6 хвилин. Додати масло і обсмажити залишилися фрикадельки. Викласти фрикадельки в блюдо.
Додати залишився лук, смажити на середньому вогні до м'якості, приблизно 5 хвилин.
Додати часник, що залишився і 1/2 чайної ложки приправи, готувати 30 секунд.
Приправити сіллю і перцем. Додати помідори і 3/4 склянки води.
Викласти в соус фрикадельки і кип'ятити на повільному вогні до готовності, близько 20 хвилин. Прибрати фрикадельки.
Тим часом у великій каструлі з киплячою підсоленою водою зварити спагетті відповідно до інструкції на упаковці.
Подавати спагетті з соусом, зверху викласти фрикадельки і посипати сиром.
Подібні рецепти
Спагеті з фрикадельками в томатному соусі
Рецепт приготування спагетті з фрикадельками з індички, сиром фета, листовим буряком і часником. опис приготування: Щоб зробити фрикадельки, замочити в молоці хліб протягом 10 хвилин. Змішати хліб з індичкою, кропом, сиром фета і часником, акуратно перемішати руками. Приправити сіллю і перцем,...
Спагеті з фрикадельками і соусом
Рецепт приготування спагетті з сиром Пармезан і фрикадельками з яловичини зі свининою, тушкованими в соусі з помідорів, лука і червоного вина. опис приготування: Соковиті фрикадельки в томатному соусі і спагетті з сиром - відмінне блюдо для вечері. спагетті— 900 грам листя базиліка— 8 штук д...
Спагеті з фрикадельками по-італійськи
Що може бути оригінального в такому знайомому нам блюді, як макарони з фрикадельками? Але якщо ми звернемося до європейської кухні, то знайдемо кілька унікальних варіантів. Обов'язково випробуйте цей! опис приготування: Коли ви подивіться, як приготувати спагетті з фрикадельками по-італійськи,...
Спагеті з фрикадельками
Рецепт приготування спагетті з фрикадельками з яловичини. Італійська кухня. кількість порцій: 8 фарш із яловичини— 340 грам(інгредієнти для фрикадельок:) свинячий фарш— 340 грам часник— 3 зубчики панірувальні сухарі— 3/4 склянки яйця— 2 штуки сіль— 1/4 чайних ложки чорний перець— 1 щіпка молоко...
Спагеті сквош з фрикадельками і шпинатом
Рецепт приготування спагетті сквош з цибулею, часником, фрикадельками з індички, грибами і шпинатом. опис приготування: Спагеті сквош - вид гарбуза, м'якоть якої при запіканні розділяється на волокна, нагадують спагетті. Це відмінна низькокалорійна заміна макаронів. спагетті сквош— 1 штука(б...
