Рецепт Спагеті з фрикадельками і листовим буряком

Рецепт Спагеті з фрикадельками і листовим буряком
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Рецепт приготування спагетті з фрикадельками з індички, сиром фета, листовим буряком і часником.

опис приготування:

Щоб зробити фрикадельки, замочити в молоці хліб протягом 10 хвилин. Змішати хліб з індичкою, кропом, сиром фета і часником, акуратно перемішати руками. Приправити сіллю і перцем, перемішати. сформувати фрикадельки, використовуючи на кожну фрикадельки близько 1 столової ложки суміші.

У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння і додати макарони. готувати, помішуючи, майже до готовності. Додати буряк і варити до готовності макаронів.

Поки макарони варяться, нагріти масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати фрикадельки і обсмажувати до коричневого кольору з усіх боків, від 2 до 3 хвилин. Додати бульйон і довести до кипіння. Накрити кришкою і варити близько 5 хвилин. Додати лимонний сік за смаком.

Злити воду з макаронів і буряка, викласти в чашу. Посипати кропом і подавати з фрикадельками.


  • знежиреного молока— 3 Ст. ложки
  • м'яса індички— 330 грам
  • кропу— 3 Ст. ложки
  • сиру фета— 6 Ст. ложок
  • подрібненого часнику— 5.5 чайних ложки
  • перцю— 1/4 чайних ложки
  • спагетті— 240 грам
  • оливкового масла— 2 Ст. ложки
  • лимонного соку— 2-3 чайних ложок
Щоб зробити фрикадельки, замочити в молоці хліб протягом 10 хвилин. Змішати хліб з індичкою, кропом, сиром фета і часником, акуратно перемішати руками. Приправити сіллю і перцем, перемішати. сформувати фрикадельки, використовуючи на кожну фрикадельки близько 1 столової ложки суміші.

У великій каструлі довести підсолену воду до кипіння і додати макарони. готувати, помішуючи, майже до готовності. Додати буряк і варити до готовності макаронів.

Поки макарони варяться, нагріти масло у великій сковороді на середньому вогні. Додати фрикадельки і обсмажувати до коричневого кольору з усіх боків, від 2 до 3 хвилин. Додати бульйон і довести до кипіння. Накрити кришкою і варити близько 5 хвилин. Додати лимонний сік за смаком.

Злити воду з макаронів і буряка, викласти в чашу. Посипати кропом і подавати з фрикадельками.


Подібні рецепти

Спагеті з фрикадельками і сиром

Хлібна піца

Спагеті і фрикадельки — культове італо-американська страва. Спробуйте приготувати фрикадельки з суміші з суміші свинини і індички, приправлені спеціями і сиром. опис приготування: У великій мисці збийте яйце, 1/4 склянки води, 1 чайну ложку солі і 1/4 чайної ложки перцю. Додайте половину цибул...

Спагеті з фрикадельками по-італійськи

Спагеті з фрикадельками по-італійськи

Що може бути оригінального в такому знайомому нам блюді, як макарони з фрикадельками? Але якщо ми звернемося до європейської кухні, то знайдемо кілька унікальних варіантів. Обов'язково випробуйте цей! опис приготування: Коли ви подивіться, як приготувати спагетті з фрикадельками по-італійськи,...

Спагеті з фрикадельками

Спагеті з фрикадельками

Рецепт приготування спагетті з фрикадельками з яловичини. Італійська кухня. кількість порцій: 8 фарш із яловичини— 340 грам(інгредієнти для фрикадельок:) свинячий фарш— 340 грам часник— 3 зубчики панірувальні сухарі— 3/4 склянки яйця— 2 штуки сіль— 1/4 чайних ложки чорний перець— 1 щіпка молоко...

Спагеті з м'ясними фрикадельками в овочевому соусі

Спагеті з м'ясними фрикадельками в овочевому соусі

Дане блюдо під силу приготувати будь-якій господині, адже все, що знадобиться, це відварити спагетті і підготувати фрикадельки! Блюдо виходить неймовірно ароматним завдяки спецій, овочам і м'ясу. опис приготування: Пропоную вашій увазі дуже легке в приготуванні блюдо - спагетті з м'ясними фрик...

Спагеті з фрикадельками і соусом

Спагеті з фрикадельками і соусом

Рецепт приготування спагетті з сиром Пармезан і фрикадельками з яловичини зі свининою, тушкованими в соусі з помідорів, лука і червоного вина. опис приготування: Соковиті фрикадельки в томатному соусі і спагетті з сиром - відмінне блюдо для вечері. спагетті— 900 грам листя базиліка— 8 штук д...