Рецепт Соус з ківі
Соус з ківі — один з найцікавіших соусів! його смак, присмачений ягодами журавлини, гострий, пікантний і трохи кислуватий добре підходить до м'ясних страв, особливо до таких, як свинина і баранина!
опис приготування:
Соус з ківі робиться дуже легко і швидко. Ви самі можете регулювати його пікантність і гостроту, додаючи або зменшуючи кількість перцю.
Чому соус з ківі найкраще підходить для м'ясних страв і особливо для таких страв, як страви, приготовані з баранини або свинини?
відомий факт, що ківі добре пом'якшує м'ясо! Якщо м'ясо замаринувати в ківі на ніч, то вранці ви виявите замість м'яса щось на зразок фаршу. Тому ківі добре підходить до страв з жорсткого м'яса.
Бажаю удачі і приємного апетиту!
- ківі— 2 штуки
- листочки м'яти— 7-8 штук(свежие или сушенные)
- мед— 0,5 чайних ложки
- Мелений чорний перець— — За смаком
- журавлина— 1,5 Ст. ложки(свіжа або заморожена)
- петрушка— — За смаком
- Лимонний сік— 0,5 Ст. ложки
Все ингредиенты аккуратно сложить в глубокую миску и взбить блендером.
Додати сіль, перець, мідь, сок лимона и все хорошенько перемешать.
Затем в смесь добавить ягоды клюквы и все аккуратно перемешать ложкой. Готово!
Подібні рецепти
Мус з ківі
Привіт всім любителям смачних і оригінальних страв! Сьогодні я хочу розповісти вам, як приготувати шашлик на ківі. ніжний, соковитий, ароматний з яскравою фруктовою ноткою. хочете випробувати? готуємо! опис приготування: Тепер вам відомий рецепт приготування смачного шашлику з різних видів м'я...
Шашлик з ківі
Шашлик з ківі. Що це? Насправді це дуже смачний шашлик, який маринуємо в ківі стає фантастично ніжним, соковитим і смачним. головна перевага — маринується шашлик всього півгодини! опис приготування: Рецепт шашлику з ківі дуже простий. Якщо вам здається, що в цьому є щось екзотичне, то ви помил...
Фруктовий салат з ківі
Свіжий фруктовий салат з ківі — це сонячне літо у вашій тарілці. Найпростіший в приготуванні, але екзотичний за смаком — так можна охарактеризувати цей салат з ківі. опис приготування: По перше, фруктовий салат з ківі — це дійсно дуже смачно. головне — щоб всі фрукти були першої свіжості, тоді...
Голландський соус
голландський соус (голландський соус) - традиційний французький соус, який подають до страв з риби, овочів і яєць. Для всіх, хто цікавиться — класичний рецепт голландського соусу. опис приготування: Властивості і походження: Голландський соус входить в число чотирьох основних соусів. Назва цьо...
Грибний соус з печериць з вершками
Для приготування грибного соусу з печериць з вершками не потрібні особливі продукти. Блюдо легко готується господинею без особливих кулінарних здібностей за невеликий проміжок часу. опис приготування: Грибний соус з печериць з вершками може бути прекрасним доповненням до основної страви на свя...