Рецепт Соус до шашлику
У вас намічений шашлик, хочеться здивувати гостей чимось незвичайним? є вихід! Соус до шашлику по даним рецептом викличе оплески у присутніх, а вам подарує славу справжнього кулінарного гуру.
опис приготування:
Для того щоб шашлик залишився в пам'яті надовго і не тільки завдяки вдало приготовленого м'яса, скористайтеся рецептом, як приготувати соус до шашлику. Для того щоб це кулінарне диво прикрасило стіл, необхідні тільки томати і спеції. Трохи часу буде потрібно, щоб аромат соусу наповнив ваше приміщення і був передвісником смачного святкового обіду. Не забудьте зберегти рецепт у вашій кулінарній книзі.
- томати— 1,5 кілограма
- сіль— 45 грам
- цукор— 375 грам
- оцет 9% — 120 мілілітрів
- часник— 5 грам
- гвоздика— 4 грами
- обкладинка— 30 грам
1. Добре вимийте помідори під проточною водою. Очистіть від плодоніжок. Обшпарте помідори окропом. Очистіть томати від шкірки. Докладний на обробній дошці на дрібні частини.
2. Дістаньте невелику каструлю. Складіть томати в ємність. Додайте сіль за смаком. перемішайте. Поставте на невеликий вогонь і доведіть до кипіння. Варіть томати на середньому вогні 30 хвилин. Періодично рідина помішуйте, щоб не пригоріла.
3. Протріть помідори через сито. Нам необхідна однорідна густа рідина.
4. Очистіть від шкірки часник, докладний його на дрібненькі частинки. Можна це зробити через чеснокодавку.
5. Покладіть в томати часник, додайте спеції. налийте оцту. Варіть соус в каструлі без кришки. Час приготування - 40 хвилин. Вогонь ставте середній. Ваш соус до шашлику готовий. Подавайте в охолодженому стані. Подібні рецепти
«картопля» з печива
Пора грилів на свіжому повітрі і шашликів настала. І відразу ж постає питання про те, хто яке м'ясо любить, в якому маринаді і з яким соусом. А у нас з друзями простим кетчупом не звільнишся ... опис приготування: Збираючись на вихідних на природу, я вирішила зробити в дорогу наршараб. І для в...
Соус для шашлику з томатної пасти
Шашлики люблять майже всі, але якщо це блюдо власного виробництва, то потрібно використовувати соус, який можна приготувати, використовуючи томатну пасту. Смак м'яса з соусом буде дуже оригінальним. опис приготування: Якщо ваші рецепти з приводу різноманітних соусів вже використані, тоді зробі...
Соус для шашлику
Ось-ось буде готовий шашлик, а про соус ви забули? Тоді пропоную рецепт, який розповість вам — як 10-15 хвилин приготувати дуже смачний гострий соус для шашлику. опис приготування: Соус для шашлику з даного рецептом завжди користується великою популярністю. Саме з цієї причини він часто з'явля...
Соус до шашлику з риби
Іноді соус до шашлику з риби просто необхідний! Соус робить страву більш вишуканим і надає новий смак. Я намагаюся подати кілька різних соусів на будь-який смак. Дуже хороший до риби білий соус. опис приготування: Соус до шашлику з риби можна подавати як тільки він охолоне. Соус чудово підход...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
