Рецепт Соус до начос

Рецепт Соус до начос
Кількість порцій: 5-6 Час приготування: 15 хв.
Любіть чіпси? А любите кукурудзяні чіпси "; Начос ";? Я ось обожнюю! Частенько купую їх до приходу гостей. А щоб було ще смачніше, готую смачний, густий домашній сирний соус-діп. ділюся рецептом!

опис приготування:

Прямо зараз розповім вам, як приготувати соус до начос. Це чудовий сирний дип, перед яким просто неможливо встояти. Але будьте обережні: часто їсти такі ласощі не бажано (якщо, звичайно, у вас не сверхметаболізм), так як воно може відбитися на вашій фігурі


  • Вершкове масло— 2 Ст. ложки
  • борошно— 2 Ст. ложки
  • молоко— 1 Склянка
  • сир— 170 грам(краще брати чеддер)
  • сіль— 1/4 чайних ложки
  • Перець чилі— 1/4 чайних ложки(мелений)
Соус до начос - фото крок 1 У невеликій каструльці (сотейнике) розігрійте вершкове масло, нарізане кубиками (не обов'язково). До нього ж додайте борошно. Помішуйте до закипання. Як тільки почне кипіти, потримайте ще з хвилину.

Соус до начос - фото крок 2 Потім тонкою цівкою вливайте молоко (воно повинно бути кімнатної температури), постійно помішуючи. Вогонь зробіть мінімальним. Як тільки соус загусне, вимкніть вогонь.

Соус до начос - фото крок 3 Добавьте натертый чеддер (якщо такого сиру у вас не виявилося, беріть будь-який інший твердих сортів). помішуйте, поки сир повністю не розплавиться і не втрутиться в загальну масу. Якщо потрібно, поставте каструльку на дуууже маленький вогонь.

Соус до начос - фото крок 4 В кінці додайте сіль і перець. Знову все як слід перемішайте. Якщо вам здається, що соус занадто вже густий, додайте в нього ще трохи молока. Смачного!

Подібні рецепти

Соус «Кальса» для начос

Сирний соус для чіпсів начос

Рецепт цього пекучого мексиканського овочевого соусу треба знати обов'язково. Він неймовірно смачний і прикрасить багато страв. Але не треба забувати і про класичне поєднання з начос. опис приготування: Сеньорес, ви сьогодні дізнаєтеся, як приготувати соус "; Сальса" для начос. Прочитайте нижч...

Яловичина з начос

Яловичина з начос

Рецепт приготування яловичини в пряному маринаді з цибулею, болгарським перцем, сиром і начос. опис приготування: Начос - популярна закуска мексиканської кухні, яка вдає із себе кукурудзяні чіпси. Начос можуть бути окремим блюдом або додаватися в інші страви. яловичий стейк— 1 штука лимона— ...

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Грибний суп з сушених грибів

Грибний суп з сушених грибів

Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...