Рецепт Солянка на швидку руку
Смачний і ситний суп особливо хороший взимку, коли потрібно багато калорій. А ще такий суп добре йде після великої гулянки Даю рецепт солянки на швидку руку!
опис приготування:
Якщо у вас напередодні відбулося велике застілля і залишилася м'ясна нарізка — саме те приготувати солянку на швидку руку. І продукти не пропадуть, і господиня не сильно втомиться. Та й шлунку буде добре Рецепт приготування солянки на швидку руку з фото допоможе вам в цьому. Перед подачею на стіл, рекомендую в кожну тарілку покласти маслини і скибочка лимона. Смачного!
- М'ясні продукти і делікатеси— 500 грам
- морква— 2 штуки
- Цибуля ріпчаста— 2-3 штук
- Огірки солоні або мариновані— 150 грам
- Томатна паста— 2 Ст. ложки
- маслини— 100 грам(за смаком)
- Рослинна олія— 4 Ст. ложки
- сіль— 1-2 чайних ложок(за смаком)
- Перець чорний мелений— 2-3 Щепоток
- Лавровий лист— 1-2 штук
- зелень кропу, петрушки— 30 грам
- вода— 2,5-3 L
Морковку чистим, моєму і натираємо на крупній тертці.
Солоні огірки або натираємо на тертці, або кришимо маленькими кубиками.
Нарізаємо наявні м'ясні продукти і злегка обсмажити на олії.
В іншій сковорідці обсмажуємо хвилин 5 цибулю і моркву.
Потім до цибулі і моркви додаємо солоні огірки, смажимо хвилини 3 і додаємо томатну пасту. Зменшуємо вогонь і тушкуємо хвилин 5-7. Не забуваємо помішувати!
У каструлю з водою викладаємо обсмажені м'ясопродукти та варимо хвилин 5.
Потім відправляємо в каструлю обсмажені овочі з томатом.
Слідом доливаємо в каструлю склянку огіркового розсолу або розсолу з-під маслин. А можна і змішати:) варимо хвилин 7-10.
Коли час варіння минув, пробуємо солянку на сіль і доводимо її до смаку. Перчим, додаємо лавровий лист і зелень. Усе, солянка готова!
Подібні рецепти
Солодкий пиріг на швидку руку
Холодні бутерброди на швидку руку дуже актуальні для студентів! швидко, красиво, ситно і для великої компанії. Ділюся рецептом опис приготування: Коли я була студенткою і жила в гуртожитку, нерідко виникали ситуації, коли збиралася невелика така компанія, людина на 10 І чомусь найчастіше такі ...
Шоколадний торт на швидку руку
Цей тортик відмінно підійде для несподіваного свята або якщо ви просто хочете швидко приготувати собі що-небудь смачненьке. В будь-якому випадку, його смак вас несподівано і приємно здивує. опис приготування: Рецепт приготування шоколадного торта на швидку руку я дізналася зовсім недавно і від...
Печериці на швидку руку
На порозі гості, а у вас крім гарніру та кількох банок консервації — нічого? З кожним може бути, але гостям же подавай щось солідніше, так? Так ось же простий рецепт печериць на швидку руку! опис приготування: Такий ось простий спосіб, як зробити печериці на швидку руку, Чи не справедливість? ...
Шоколадні трюфелі на швидку руку
Рецепт приготування шоколадних трюфелів. Простота цього рецепта полягає в використанні всього 3 інгредієнтів для приготування трюфелів. За цим рецептом у вас вийде 60 tryufeley. кількість порцій: 10-12 шоколад (56% какао) — 330 грам какао— 1 За смаком(для посыпки) 1. Висипати какао-порошо...
Шоколадний пиріг на швидку руку
Ну у кого не було такого стану, коли хочеться чогось смачненького? Або знову несподівано гості на порозі… Ось тут-то цей рецепт вам і в допомогу! опис приготування: Яке гарне застілля в теплій компанії обійдеться без десерту? А якщо не хочеться сидіти на кухні? Якщо хочеться посидіти в тій сам...