Рецепт Солодкий картопляний хліб

Рецепт Солодкий картопляний хліб
Кількість порцій: 8-10 Час приготування: 1 г. 50 хв.
Рецепт приготування хліба з солодкої картоплі, кукурудзяної муки, вершків і яєць з додаванням меду, мускатного горіха, гвоздики і кориці.


опис приготування:

Розігріти духовку до 200 градусів. Випікати солодка картопля до м'якості, від 40 до 45 хвилин. дати охолонути. Очистити від шкірки.

Зменшити вогонь до 175 градусів. У середній каструлі на середньому вогні об'єднати кукурудзяну муку, молоко, вершкове масло, коричневий цукор, спеції, сіль, 1 склянка води. готувати, помішуючи, поки маса злегка не загусне, близько 10 хвилин. дати охолонути.

Змастити маслом форму для випічки. Змішати борошняну масу, Солодка картопля, борошно, мідь, яйця і вершки в кухонному комбайні. Збивати до отримання однорідної маси, вилити в форму. Випікати до золотисто-коричневого кольору, близько 45 хвилин.


  • великих солодких картоплі— 3 штуки
  • кукурудзяної муки— 1/4 склянки
  • вершкового масла— 4 Ст. ложки
  • меленого мускатного горіха— 1/4 чайних ложки
  • меленої гвоздики— 1/4 чайних ложки
  • меленої кориці— 5.5 чайних ложки
  • солі— 1 Чайна ложка
  • борошна— 1/2 склянки
  • великих яйця— 4 штуки
  • жирних вершків— 1 Склянка
Розігріти духовку до 200 градусів. Випікати солодка картопля до м'якості, від 40 до 45 хвилин. дати охолонути. Очистити від шкірки.

Зменшити вогонь до 175 градусів. У середній каструлі на середньому вогні об'єднати кукурудзяну муку, молоко, вершкове масло, коричневий цукор, спеції, сіль, 1 склянка води. готувати, помішуючи, поки маса злегка не загусне, близько 10 хвилин. дати охолонути.

Змастити маслом форму для випічки. Змішати борошняну масу, Солодка картопля, борошно, мідь, яйця і вершки в кухонному комбайні. Збивати до отримання однорідної маси, вилити в форму. Випікати до золотисто-коричневого кольору, близько 45 хвилин.


Подібні рецепти

Солодкий хліб з апельсином

Солодкий хліб «слоечки»

Хліб виходить м'яким, солодким і ароматним. У нього дуже цікавий смак. З чашкою гарячого чаю або кави цей хліб незамінний. опис приготування: Зберігати його можна в холодильнику цілий місяць, якщо після випічки заморозити. Сухі дріжджі— 14 грам борошно— 1,1 кілограма апельсин— 1 штука Кисле ...

Солодкий гарбузовий хліб

Солодкий гарбузовий хліб

Гарбузовий хліб для мене святковий і солодкий! Він як ніжна і м'яка булочка, неодмінно стане окрасою столу. Крім того, це корисний хліб, адже гарбуз просто джерело мікроелементів. Дивіться мій варіант приготування солодкого гарбузового хліба! опис приготування: Щоб зробити солодкий гарбузовий...

Солодкий хліб з насінням

Солодкий хліб з насінням

Ми звикли, що хліб подається майже до всіх другим і першим стравам. З ним поситнее буде! Не знаю, звідки пішла ця культура, але я вирішила поставити дану випічку на перший план. ось, що вийшло. опис приготування: Вийшов зовсім несподіваний результат, який може зрівнятися зі святковим кексом до...

Солодкий фарширований перець

Солодкий фарширований перець

Рецепт приготування незвичайного фаршированого перцю з начинкою з кус-куса. опис приготування: Всі господині знають, як важко відшукати блюдо, яке було б корисним, смачним, красивим, та ще й готувалося б швидко. Чудеса в кулінарії трапляються. Знайомтеся з рецептом чудового фаршированого перцю...

Солодкий картопля з горіхами і сиром

Солодкий картопля з горіхами і сиром

Рецепт приготування запеченого солодкої картоплі з горіхами пекан, цибулею, селерою, петрушкою, журавлиною і гірчицею. опис приготування: Ця оригінальна закуска із солодко-пряний смак займе гідне місце в святковому меню. солодкої картоплі— 650 грам оливкового масла— 4 Ст. ложки підсмажених г...