Рецепт Солодкі шоколадні сердечка

Рецепт Солодкі шоколадні сердечка
Кількість порцій: 42 Час приготування: 55 хв.
Рецепт приготування святкового шоколадного печива у формі сердечок.

опис приготування:

У мисці збити разом борошно, какао, соду і сіль.

В іншій мисці, розміщеної над каструлею з киплячою водою, помістити шоколад, масло і коричневий цукор, помішуючи часто, поки шоколад повністю не розтане. Зняти з вогню і перемішати, дати трохи охолонути.

Додати яйце в шоколадну суміш. Збити міксером на низькій швидкості. Поступово додати суміш борошна.

Розділити тісто навпіл. Розкачати кожну половину до товщини 6 мм, викласти на аркуші для випічки і заморозити близько 20 хвилин.

Розігріти духовку до 170 градусів. Використовуючи різак для печива, вирізати сердечка. Розмістити на аркуші для випічки на відстані 1 см один від одного. випікати від 8 до 10 хвилин. Дати охолонути і подавати.


  • несолодкого какао— 1/4 склянки
  • соди— 1/2 чайних ложки
  • солі— 1/4 чайних ложки
  • горького или полусладкого шоколада— 120 грам(нарізаного )
  • вершкового масла— 4 Ст. ложки(разрезанного на куски )
  • яйце— 1 штука
У мисці збити разом борошно, какао, соду і сіль.

В іншій мисці, розміщеної над каструлею з киплячою водою, помістити шоколад, масло і коричневий цукор, помішуючи часто, поки шоколад повністю не розтане. Зняти з вогню і перемішати, дати трохи охолонути.

Додати яйце в шоколадну суміш. Збити міксером на низькій швидкості. Поступово додати суміш борошна.

Розділити тісто навпіл. Розкачати кожну половину до товщини 6 мм, викласти на аркуші для випічки і заморозити близько 20 хвилин.

Розігріти духовку до 170 градусів. Використовуючи різак для печива, вирізати сердечка. Розмістити на аркуші для випічки на відстані 1 см один від одного. випікати від 8 до 10 хвилин. Дати охолонути і подавати.


Подібні рецепти

Шоколадні сердечка з вершковим мусом

Пасха «царська» сира

Швидкий рецепт приготування дуже красивою солодощі з гіркого і білого шоколаду з кавою. опис приготування: Розламуємо плитку гіркого шоколаду на дрібні шматочки. Складаємо їх в металеву миску або в невелику каструльку. Ставимо миску з шоколадом на каструлю з киплячою водою відповідного діамет...

Шоколадні сердечка

Шоколадні сердечка

Рецепт приготування святкових шоколадних тістечок до 14 лютого. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. Змастити маслом форму для пирога. У мисці змішати масло, коричневий цукор і шоколад. Поставити в мікрохвильову піч на 1 хвилину, перемішати. Якщо шоколад не пом'якшиться, прод...

Солодкі очі на Хеллоуїн

Солодкі очі на Хеллоуїн

Солодкі очі на Хеллоуїн можна просто і швидко приготувати з крекерів, сирного або вершкового сиру, шоколадного крему і шоколадних крапельок. це — легкий десерт до чаю на страшно-веселе свято. опис приготування: Солодкі очі можуть стати не тільки святкової солодкої закускою на Хеллоуїн, але і б...

Солодкі огірочки

Солодкі огірочки

готова посперечатися, що мало хто з вас можуть уявити собі солодкі огірочки на зиму. І дарма! Це чудова холодна закуска може бути використана в салатах або інших стравах, дивіться рецепт! опис приготування: Щоб приготувати солодкі огірочки, знадобляться невеликі огірки середнього розміру. це, ...

Солодкі грінки

Солодкі грінки

Не знаю, що робити зі вчорашнім хлібом? Спробуйте приготувати солодкі грінки, а я вам розповім, як це зробити! Смачний і солодкий десерт до чашечки чаю або кави за лічені хвилини! опис приготування: Особливо смачно виходять грінки bp білого вчорашнього хліба або французького батона. Після смаж...