Рецепт Соковита курка з травами
В якості основного гарячого блюда з мінімумом турбот хочу запропонувати вам класний варіант, як приготувати соковиту курку з травами, запечену в духовці. просто, ароматний і смачний. Спробуйте!
опис приготування:
Хочу сказати, що таким чином можна запекти не тільки філе, як в даному випадку, але і інші частини курки або навіть птицю цілком. Трави надають страві приголомшливий смак і аромат. Курочка відмінно поєднується з будь-яким гарніром, соусом і овочами. Зайвим це блюдо в кулінарній скарбничці точно не буде!
- сушені трави— 3 Ст. ложки(орегано, базилік і т. д.)
- Сіль і перець— За смаком
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- Курячі грудки— 2 штуки
1. курочку вимийте, обсушити і змастіть рослинною олією за допомогою пензлика.
2. У невеликій мисці з'єднайте сіль, перець і сушені трави. Перемішайте все як слід.
3. І отриманою сумішшю натріть філе з усіх боків.
4. Приберіть в холодильник, щоб курка просочилася смаками і ароматами, на пару годин. Можна замаринувати її на ніч.
5. Деко для запікання застеліть фольгою. викладіть курку, накрийте другим листом фольги і відправте в розігріту до 200 градусів духовку. Філе запікається близько півгодини, ціла курка - до двох годин, в залежності від розміру.Смачного!
Подібні рецепти
Хачапурі більше сусідніх «Мечта грузина»
Мені здається, що соковиту яловичину можна приготувати на сковороді у вині. Якщо гасити яловичину, то можна очікувати, що вона буде дуже ніжною і соковитою. Обсмажування дозволяє зберегти соковитість м'яса! опис приготування: Соковиту яловичину на сковороді навчила мене робити давним-давно мо...
Соковита свинина в фользі з цибулею і солодким перцем
сьогодні розповім, як приготувати ароматне і соковите м'ясо без особливого клопоту. Така свинина відмінно підійде в якості основного блюда на обід або вечерю, а так само для бутербродів. опис приготування: пісна свинина, приготована таким чином, буде чудовою натуральної заміною ковбасі. аромат...
Фокачча з лимоном і травами
Фокачча - це популярна італійська випічка. Вже багато разів говорив, що її можна зробити з різними овочами або зеленню. На підтвердження цього - рецепт, як приготувати фокаччу з лимоном і травами. опис приготування: В оригінальному рецепті використовується традиційний італійський сир, але його...
Стейк на ребрі з сиром, оливками і травами
Рецепт приготування справжнього м'ясного делікатесу від кращих шеф-кухарів США. опис приготування: Уміння готувати м'ясні страви показує то, що з кухнею ви на «ти». Розширимо асортимент м'ясних страв оригінальним і красивим рецептом приготування стейків на реберцях, який може послужити основни...
Свиняча корейка з травами
Рецепт приготування запеченої свинячої корейки з розмарином, чебрецем, шавлія, чабером, цибулею, часником і соусом з вермуту, гірчиці і вершкового масла. опис приготування: Свинячу корейку добре подавати з картопляним пюре. безкісткова свиняча корейка— 1 штука(1,8-2 кг) оливкового масла— 2 ...
