Рецепт Соєві бургери
Дуже смачні і корисні, ситні і легкі бургери з соєвого фаршу. Головне достоїнство таких бургерів — мінімум калорій, максимум користі.
кількість порцій: 2
- фарш соєвий— 30 грам
- Вершки соєві сухі— 8 грам
- пластівці вівсяні— 15 грам
- борошно лляне— 3 грами
- вода— 100 грам
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
- сіль, спеції— За смаком
- клітковина— 20 грам
1. Змішати соєвий фарш, вершки, вівсяні пластівці, лляну борошно, сіль і спеції в одній ємності, залити теплою кип'яченою водою. Перемішати і залишити на 5 хвилин до набухання.
2. З отриманої маси сформувати невеликі котлети в формі бургерів. Обваляти кожен бургер в клітковині з усіх боків. Для панірування я використовую пшеничну клітковину, вона надає страві апетитний золотистий відтінок і злаковий присмак.
3. Обсмажувати з двох сторін на рослинній олії до утворення золотистої скоринки.
4. Перекласти готові бургери на паперовий рушник, щоб прибрати зайве масло.
5. За бажанням в тісто можна додавати різні наповнювачі до смаку: лляні насіння; сухе картопляне пюре; горохові або гречані пластівці. Смачного! Подібні рецепти
Відбивні соєві в клярі
Страви з соєвих бобів особливо поширені в японській, корейської, китайської, а також в вегетаріанської кухні через багатого вмісту білка. розповім, як приготувати соєві боби по-корейськи. опис приготування: Соя не має свого смаку, але вбирає всі інші аромати, перетворюючись в ароматний паштет,...
Соєві фрикадельки
Пропоную спробувати рецепт простих, Проте, смачних фрикадельок з соєвого фаршу. Блюдо запікається в духовці без масла, тому фрикадельки виходять цілком дієтичними. Як гарнір до них добре підійдуть макарони, рис або картопляне пюре. опис приготування: Соєвий фарш не має власного смаку, тому тут...
Фаршировані макарони черепашки з грибами
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
