Рецепт Смородинове суфле
Низькокалорійний і дуже смачний десерт з чорної смородини. Суфле виходить дуже ніжним, до того ж, дієтичним, що особливо актуально влітку, коли багато стежать за своєю фігурою. Спробуйте!
опис приготування:
Приготуємо порічкове суфле в домашніх умовах. Агар змішуємо з водою і тростинним цукром, кип'ятимо і варимо 3-4 хвилини. Потім з'єднуємо зі збитими білками і смородиновим пюре. Перемішуємо масу міксером і поміщаємо в форму. Коли суфле трохи охолоне, ставимо його в морозилку на кілька годин для застигання. Потім дістаємо і розрізаємо на порції. хай щастить!
- білки яєчні— 2 штуки
- цукор тростинний— 1 Чайна ложка
- смородинове пюре— 1 Ст. ложка
- якщо— 1 Чайна ложка
- вода— 100 грам
Збиваємо до стійких піків білки. Смородину перетираем в пюре. Агар заливаємо водою і змішаємо з тростинним цукром, доводимо до кипіння на повільному вогні. варимо 2-4 хвилини. Змішуємо білок з гарячим сиропом з агару, збиваємо і відразу ж вводимо порічкове пюре. Ретельно збиваємо за допомогою міксера.
Перекладаємо порічкове суфле в форму, даємо трохи охолонути. Потім ставимо в холодильник для застигання.
Через кілька годин акуратно витягаємо суфле з форми і розрізаємо на порційні шматочки. Смачного! Подібні рецепти
Смородинове желе на зиму
Ягідні закачування - відмінний спосіб зберегти смак і користь на зиму. Якщо ви любите займатися заготовками, пропоную вам поповнити свою скарбничку рецептів цим класним і зовсім нескладним варіантом. опис приготування: Пропоную Вашій увазі приголомшливу ідею, як приготувати порічкове желе. Зав...
Грушево-малиновое суфле
Порадуйте своїх близьких смачним і найніжнішим французьким десертом — суфле з додаванням груш і малини. Тане в роті, легке, повітряне суфле доставить всім величезне задоволення, гарантую! опис приготування: Смачне ніжне суфле приготувати зовсім нескладно. Нехай вас не лякає довгий рецепт, прос...
Шоколадні тістечка з горіхами і суфле
Рецепт приготування тістечок з шоколадом, арахісовим маслом, міні-суфле, горіхами пекан і ванільним екстрактом. опис приготування: Тістечка з густим шаром хрустких горіхів пекан, липким суфле і шоколадною глазур'ю піднімуть настрій зимовим вечором. какао— 2 Ст. ложки солі— 1/2 чайних ложки е...
Суфле з брокколі і трьох видів сиру
Рецепт приготування десерту з брокколі і сирів кількість порцій: 6 брокколі— 500 грам сиру чеддер— 25 грам швейцарського сиру— 25 грам пармезан— 25 грам вершкового масла— 1,5 Ст. ложки борошна— 1 Ст. ложка молока— 150 мілілітрів яйця— 3 штуки яєчні білки— 2 штуки тертого мускатного ореха— 1 щіп...
Суфле з яловичини на пару
Ніжне й ароматне суфле з яловичини на пару припаде до смаку вашій дитині, хоча можливо і ви з задоволенням з'їсте пару порцій цього смачного ласощі. опис приготування: Моя сестра використовувала цей простий рецепт суфле з яловичини на пару, коли її діти були зовсім маленькими, вона завжди готу...
