Рецепт Шоколадний пиріг без борошна

Рецепт Шоколадний пиріг без борошна
Кількість порцій: 8 Час приготування: 1 г. 10 хв.
Рецепт приготування пирога без борошна з шоколадом і вершками.

опис приготування:

Розігріти духовку до 140 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом форму для випікання. Відкласти в сторону.

Помістити масло і шоколад у велику жароміцний миску і поставити в НВЧ на 30 секунд, помішуючи, поки шоколад повністю не розтане. Дати трохи охолонути.

Збити яєчні жовтки. У великій мисці збити яєчні білки. Поступово додати цукор і продовжити збивати. збити 1/4 яєчних білків з шоколадною сумішшю, потім обережно додати білки, що залишилися.

Вилити тісто в підготовлену форму і розрівняти поверхню гумовим шпателем. випікати від 45 до 50 хвилин. Дати повністю охолонути на решітці, потім витягти з форми. Подавати при кімнатній температурі, посипавши цукровою пудрою. Подавайте зі збитими вершками, якщо це необхідно.


  • вершкового масла— 6 Ст. ложок
  • горького или полусладкого шоколада— 240 грам
  • яєць— 6 штук(разделенных)
  • цукрового піску— 1/2 склянки
Розігріти духовку до 140 градусів зі стійкою в центрі. Змастити маслом форму для випікання. Відкласти в сторону.

Помістити масло і шоколад у велику жароміцний миску і поставити в НВЧ на 30 секунд, помішуючи, поки шоколад повністю не розтане. Дати трохи охолонути.

Збити яєчні жовтки. У великій мисці збити яєчні білки. Поступово додати цукор і продовжити збивати. збити 1/4 яєчних білків з шоколадною сумішшю, потім обережно додати білки, що залишилися.

Вилити тісто в підготовлену форму і розрівняти поверхню гумовим шпателем. випікати від 45 до 50 хвилин. Дати повністю охолонути на решітці, потім витягти з форми. Подавати при кімнатній температурі, посипавши цукровою пудрою. Подавайте зі збитими вершками, якщо це необхідно.


Подібні рецепти

Шоколадний торт без борошна

Сирник шоколадний без борошна

Торти можна готувати і без борошна. Шоколадний торт без борошна — яскраве тому підтвердження. Готуємо і отримуємо задоволення! опис приготування: Тільки подивіться на фото — хіба не краса цей шоколадний торт без борошна?:) Цей рецепт мені дуже подобається через свою простоту (погодьтеся, приго...

Шарлотка з яблуками без борошна

Шарлотка з яблуками без борошна

Найсмачніший і ніжний пиріг всіх часів і народів — шарлотка. Десерт воістину народний, адже його готують майже в кожній країні, звичайно, з невеликими змінами опис приготування: Оригінальний рецепт манної шарлотки може припасти до душі кожної господині. Блюдо дійсно вкрай незвично і, на перший...

Фруктовий кекс з цільнозерновий борошна

Фруктовий кекс з цільнозерновий борошна

Основу цього кексу складають свіжі фрукти, гармонійно доповнені борошном з цільного зерна, в результаті чого ця пісна випічка набуває не тільки оригінальний смак, але і масу корисних властивостей. опис приготування: Таку випічку при бажанні можна доповнити будь прянощами — корицею, мускатним г...

Шовковий шоколадний пиріг

Шовковий шоколадний пиріг

Рецепт приготування шоколадного пирога з ромом і вершками. опис приготування: Розігріти духовку до 175 градусів. Вистелити форму пергаментним папером і змастити маслом. Довести воду в каструлі до кипіння. У великій жароміцної мисці над каструлею з киплячою водою розтопити шоколад. Дати охолон...

Шоколадний пиріг на швидку руку

Шоколадний пиріг на швидку руку

Ну у кого не було такого стану, коли хочеться чогось смачненького? Або знову несподівано гості на порозі… Ось тут-то цей рецепт вам і в допомогу! опис приготування: Яке гарне застілля в теплій компанії обійдеться без десерту? А якщо не хочеться сидіти на кухні? Якщо хочеться посидіти в тій сам...