Рецепт Шоколадний чізкейк з сиру
Якщо ви любите чизкейки, не проходьте повз цього простого рецепту, як приготувати шоколадний чізкейк з сиру. Розсипчаста шоколадна основа і в міру солодка сирна начинка сподобаються всім.
опис приготування:
Розбивши весь процес на етапи, ви без зусиль приготуєте такий смачний десерт з сиру. Для цього уважно прочитайте рецепт та подивіться покрокові фото. Нічого складного в рецепті немає, потрібно тільки трохи терпіння і часу. Пробуйте і насолоджуйтеся!
- мука— 300 грам
- цукор— 300 грам(150г - в тісто; 150г – в начинку)
- вершкове масло— 180 грам(розтоплене)
- яйце— 3 штуки(1 - в тісто; 2 – в начинку)
- порошок для випічки— 1 Чайна ложка
- какао— 2 Ст. ложки
- сир— 600 грам
- крем— 150 грам
- крохмаль— 3 Ст. ложки
1. ось інгредієнти, необхідні для тесту.
2. Ці інгредієнти нам знадобляться для начинки.
3. Приготуйте тісто. Змішайте розтоплене масло, яйця і цукор. перемішуйте ретельно, поки цукор не розчиниться.
4. змішайте борошно, какао і розпушувач. Додайте яєчно-масляну суміш, гарненько перемішайте, зберіть тісто в грудку. Тісто не повинно прилипати до рук. Розділіть його на 2 частини і помістіть в морозильну камеру на 15 хвилин.
5. Сир потрібно зробити однорідним і пухнастим. Перебити його за допомогою погружного блендера або протріть через сито.
6. Збийте яйця з цукром і додайте цю суміш в сир. покладіть сметану, крохмаль і перемішайте. Якщо ви помітили, що маса занадто рідка, то потрібно додати ще декілька ложок борошна.
7. Тісто з морозилки розкачайте і помістити в форму для випічки (змащену маслом). Руками розімніть тісто, формуючи бортики.
8. Залийте сирну суміш.
9. Поверх накрийте 2-ий частиною тіста.
10. Випікайте в попередньо розігрітій духовці при 190 градусів протягом 50-55 хвилин. Остудіть і подавайте до столу. Подібні рецепти
Рецепт домашнього сиру з молока і сиру
Рецепт приготування легкого шоколадного чизкейка з печива, знежиреного сиру і знежиреної сметани. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. Викласти форму для випікання папером і змастити маслом. Подрібнити печиво в комбайні. Викласти отриману масу в форму. Змішати в комбайні вершк...
Шоколадний Чізкейк
Рецепт приготування американського торта з кремом із сиру і шоколаду. Просто і смачно! кількість порцій: 4 печиво— 230 грам вершкове масло— 90 грам sиr маскарпоне— 250 грам сир філадельфія— 250 грам цукор— 80 грам вершки— 200 мілілітрів желатин— 6 грам молочний шоколад— 150 грам білий шоколад— ...
Шоколадний чізкейк з карамеллю
Рецепт приготування чізкейку з скоринкою з шоколадних вафель з карамельної начинкою. опис приготування: Ніжний шоколадний чізкейк - це завжди прикраса святкового столу. шоколадних вафель— 150 грам вершкового масла— 5 Ст. ложок солі— 1/8 чайних ложки начинка:цукру— 1 Склянка густих вершків— 3...
Шоколадно-горіховий чізкейк
Смачний і ситний горіховий торт, рецепт якого прийшов до нас з Англії. опис приготування: Ламаємо печиво руками на маленькі шматочки, потім перекладаємо шматочки в пакет і подрібнюємо їх качалкою в крихту. розтоплюємо масло, додаємо в нього печиво і горіхову стружку. Перемішуємо все в тістопод...
Eлочка з сиру і ковбаси
Прикраса святкового столу — справа приємна і захоплююча! Пропоную прикрасити ваш стіл красивою ялинкою з сиру і ковбаси. Готується все за 10 хвилин, дуже швидко і просто. Виходить дуже ошатно опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування ялинки з сиру і ковбаси. Закуска на святко...
