Рецепт Шоколадний Чізкейк
Рецепт приготування американського торта з кремом із сиру і шоколаду. Просто і смачно!
кількість порцій: 4
- печиво— 230 грам
- вершкове масло— 90 грам
- sиr маскарпоне— 250 грам
- сир філадельфія— 250 грам
- цукор— 80 грам
- вершки— 200 мілілітрів
- желатин— 6 грам
- молочний шоколад— 150 грам
- білий шоколад— 150 грам
Розвести желатин в холодній воді на 15 хвилин. Розтопити вершкове масло в каструлі і перемішати з подрібненим печивом.
Залити у форму суміш масла і печива. Прибрати в холодильник.
Розтопіть молочний і білий шоколад на водяній бані в двох окремих горщиках, а потім поставте охолоджуватися.
Тим часом підготувати сир маскарпоне з Філадельфією і цукром.
Пом'якшити желатин в 2 столових ложках вершків і поставити охолоджуватися. збити вершки. Змішати суміш желатин + вершки зі збитими вершками і сиром.
Розділити крем на 2 чаші і влити розплавлений шоколад.
Перемішати крем дерев'яною ложкою.
Залити шар крему в форму з 1 чашки.
Зверху влити крем з білого шоколаду.
Прибрати торт в холодильник мінімум на 3 годину.
Смачного! Подібні рецепти
Піца з цибулею та сиром
Рецепт приготування легкого шоколадного чизкейка з печива, знежиреного сиру і знежиреної сметани. опис приготування: Розігріти духовку до 160 градусів. Викласти форму для випікання папером і змастити маслом. Подрібнити печиво в комбайні. Викласти отриману масу в форму. Змішати в комбайні вершк...
Шоколадний чізкейк з сиру
Якщо ви любите чизкейки, не проходьте повз цього простого рецепту, як приготувати шоколадний чізкейк з сиру. Розсипчаста шоколадна основа і в міру солодка сирна начинка сподобаються всім. опис приготування: Розбивши весь процес на етапи, ви без зусиль приготуєте такий смачний десерт з сиру. Дл...
Шоколадний чізкейк з карамеллю
Рецепт приготування чізкейку з скоринкою з шоколадних вафель з карамельної начинкою. опис приготування: Ніжний шоколадний чізкейк - це завжди прикраса святкового столу. шоколадних вафель— 150 грам вершкового масла— 5 Ст. ложок солі— 1/8 чайних ложки начинка:цукру— 1 Склянка густих вершків— 3...
Шоколадно-горіховий чізкейк
Смачний і ситний горіховий торт, рецепт якого прийшов до нас з Англії. опис приготування: Ламаємо печиво руками на маленькі шматочки, потім перекладаємо шматочки в пакет і подрібнюємо їх качалкою в крихту. розтоплюємо масло, додаємо в нього печиво і горіхову стружку. Перемішуємо все в тістопод...
Шоколадний коктейль з м'ятною оправою і йогуртом
Рецепт приготування шоколадного коктейлю. опис приготування: У блендер, додайте йогурт, лід, молоко і шоколадний сіроп.Доведіте до однорідної маси. Зволожите краю келихів і умочіть в товчених льодяники, потім злегка збризнути краю шоколадним сиропом і тоді можна заливати коктейль. шоколадног...
