Рецепт Шоколадні тістечка з імбиром
Рецепт приготування тістечок з шоколадом, меленим імбиром, свіжим імбиром і ванільним екстрактом.
опис приготування:
Якщо ви хочете зробити тістечка більш пряними, збільште кількість меленого і свіжого імбиру в рецепті.
- солі— 1/2 чайних ложки
- меленого імбиру— 1/2 чайних ложки
- свіжого імбиру— 2 Ст. ложки
- гіркого шоколаду— 120 грам
- солодкого шоколаду— 60 грам
- несолоного вершкового масла, кімнатної температури— 8 Ст. ложок
- екстракту ванілі— 1/2 чайних ложки
- великих яйця— 3 штуки
1. Розігріти духовку до 160 градусів зі стійкою в центрі. Вистелити круглу форму діаметром 22 см алюмінієвою фольгою, змастити фольгу маслом і поставити форму на деко. Очистити свіжий імбир і дрібно нарізати. Крупно нарізати шоколад. змішати борошно, сіль і мелений імбир разом в мисці. Змішати подрібнений свіжий імбир і 1 1/2 столової ложки цукру в мисці, перемішати і відставити убік. Ви можете приготувати імбир за кілька днів наперед, накрити миску поліетиленовою плівкою і поставити в холодильник.
2. Розтопити шоколад в мисці, встановленої над каструлею з киплячою водою, або розтопити шоколад в мікрохвильовій печі. остудити. У великій мисці міксером збити вершкове масло на середній швидкості до кремової консистенції. Додати кукурудзяний сироп, потім залишилася 1 чашку цукру і продовжувати збивати ще 2 хвилини. Додати ванільний екстракт і збити. Додати яйця по одному і збивати на середній швидкості 1 хвилину після кожного додавання. Зменшити швидкість міксера і додати імбир в цукрі, збивати 1 хвилину. Потім додати сухі інгредієнти і збити до однорідності. Додати розтоплений шоколад і ретельно перемішати гумовим шпателем.
3. Викласти тісто в підготовлену форму. випікати від 30 до 35 хвилин. Охолодити до кімнатної температури. розрізати на 16 скибочок і подавати. Прикрасити зацукрованим імбиром при бажанні. Подібні рецепти
Шоколадні тістечка з горіхами пекан
Рецепт приготування легких шоколадних тістечок з солодкого картопляного пюре з кавою. опис приготування: Розігріти духовку до 170 градусів. Змастити маслом квадратну форму для пирога, відкласти в сторону. У середній каструлі на повільному вогні розтопити вершкове масло. Забрати каструлю з вог...
Шоколадні тістечка з квасолею і авокадо
Рецепт приготування тістечок з мигдалю, чорної квасолі, шоколаду, какао, кави еспресо і ванільного екстракту. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде приблизно 12 тістечок. солі— 1/8 чайних ложки банку чорної квасолі— 1 штука(450 г) авокадо— 60 грам(близько ½ авокадо) напівсолодкого ш...
Шоколадні тістечка з м'ятним лікером
Рецепт приготування тістечок з гірким шоколадом, шоколадним кремом і м'ятним кремом. опис приготування: Поєднання шоколаду і м'ятного лікеру надає цим тістечком неповторний смак. вершкового масла— 3/4 склянки гіркого шоколаду— 450 грам яйця— 3 штуки ванілі— 1 1/4 чайних ложки солі— 3/4 чайн...
Шоколадні тістечка з горіхами і суфле
Рецепт приготування тістечок з шоколадом, арахісовим маслом, міні-суфле, горіхами пекан і ванільним екстрактом. опис приготування: Тістечка з густим шаром хрустких горіхів пекан, липким суфле і шоколадною глазур'ю піднімуть настрій зимовим вечором. какао— 2 Ст. ложки солі— 1/2 чайних ложки е...
Шоколадні тістечка з теплим шоколадним соусом
Рецепт приготування шоколадних тістечок з ванільним екстрактом і теплим соусом з шоколаду, вершків, кави і меду. опис приготування: Шоколадне тістечко з кулькою ванільного морозива, посипане кокосовою стружкою і полите теплим шоколадним соусом - справжнє блаженство. шоколадних чіпсів— 300 гр...
