Рецепт Шашлик зі свинини на кефірі

Рецепт Шашлик зі свинини на кефірі
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 20 хв.
Сьогодні хочу розповісти, як приготувати шашлик зі свинини на кефірі. повірте, він вийде шалено соковитим і ніжним. Приступимо до приготування цього чудового блюда!

опис приготування:

Готове м'ясо можна подавати з томатним соусом і маринованою цибулею. Як гарнір можна приготувати овочі на грилі. Свинина, маринована в кефірі, виходить неймовірно соковитою, смачною і ароматною. Використовуйте свої улюблені спеції, тоді шашлик вийде ще смачніше.

  • Ріпчаста цибуля— 2 штуки
  • кефір— 1 літр
  • Свинина— 1 кілограм
  • сіль, спеції— по 5 Грам
Шашлик зі свинини на кефірі - фото крок 1 Приготування починаємо з того, що гарненько промиваємо свинину під водою. Обсушуємо м'ясо і нарізаємо його на шматочки, змішуємо зі спеціями і нарізаною цибулею. Заливаємо м'ясо кефіром і залишаємо на ніч.

Шашлик зі свинини на кефірі - фото крок 2 Після закінчення часу необхідно дістати м'ясо з маринаду, за бажанням промиваємо, нанизуємо на шампури і обсмажуємо на мангалі.

Шашлик зі свинини на кефірі - фото крок 3 Коли м'ясо подурмянітся з обох сторін, це означатиме, що воно готове. Смачного!

Подібні рецепти

Шашлик зі свинини в кефірі

Шашлик на кефірі зі свинини

Відкривається новий дачний сезон, значить — пора згадувати рецепти шашличків Ділюся своїм коханим. Шашлик зі свинини в кефірі виходить дивно м'яким, ніжним і соковитим — смакота. Спробуйте! опис приготування: Шашлик зі свинини в кефірі виходить неймовірно соковитим, смачним, апетитним, з дуже ...

Шашлик з телятини в кефірі

Шашлик з телятини в кефірі

тепло! Саме час вибиратися на природу з друзями, тому, звичайно ж, треба запастися рецептом для приготування смачного шашлику. Замаринуйте м'ясо за цим рецептом, ваш шашлик вийде відмінним. опис приготування: Багато хто з нас звик, що шашлик з яловичини або телятини виходить жорстким і сухим, ...

Шашлик свинячий на кефірі

Шашлик свинячий на кефірі

Шашлик дуже соковитий і ароматний. Навіть чемпіона строгих дієт вдасться умовити з'їсти хоча б шматочок цієї страви. усередині м'яке, а зовні з засмаженою скоринкою м'ясо вб'є всіх наповал. опис приготування: Зробити смачний шашлик — це ціла наука, адже не так легко підібрати м'ясо, зробити ма...

Шашлик барбекю зі свинини і яблук

Шашлик барбекю зі свинини і яблук

Свинина, солодкий червоний лук і кислі зелені яблука - дуже виграшна комбінація для шашлику. поєднання абрикоса, яблучного оцту і томатної пасти робить соус для цих шашликів неймовірно смачним. опис приготування: Нагріти гриль до середньої температури. зробити соус. У великій мисці змішати дже...

Шашлик з реберець свинини

Шашлик з реберець свинини

Якщо збираєтеся на природу, гляньте цей рецепт шашлику з реберець свинини — напевно захочете приготувати саме його. Нашим чоловікам шашлик зі свинячих реберець подобається навіть більше, ніж звичайний. опис приготування: Готуємо шашлик із реберець свинини, керуючись цим досить простим рецептом...