Рецепт Шашлик з курячих крил (маринад)
Щоб шашлик вийшов смачним, слід правильно його замаринувати. При чому маринад для свинини і курки готується абсолютно різними способами. Тому слід вибрати правильні інгредієнти.
опис приготування:
Щоб пріготвоіть смачний маринад для курки, вам знадобиться майонез, спеції, вина і гірчиці. Якщо ви любите гострі страви, то можете додати трохи червоного меленого перцю. Вино додасть аромат і додасть легку кислинку. Щоб дізнатися, як приготувати шашлик з курячих крил (маринад), вибачте цей рецепт.
- Курячі крильця— 1 кілограм
- гірчичний— 1 Чайна ложка
- майонез— 2 чайних ложки
- вино біле, stolovoe— 3 Ст. ложки
- Koriandr, імбир, перець, kurmuma, базилік— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
Вимийте і висушіть курячі крила. Видаліть залишки пір'я і викладіть їх у велику каструлю. Присипте крильця коріандром, імбиром, перцем, kurkumoy, базиліком і сіллю.
Додайте в каструлю з крильцями і спеціями біле сухе вино. Воно додасть маринаду особливий аромат і буде заміщати оцет.
Додайте гостру гірчицю і майонез. Завдяки гірчиці у крилець вийде гарна скоринка і бронзовий колір. Майонез не дозволить крильцям бути сухими.
Ретельно перемішайте крильця і залиште їх у холодильнику маринуватися на пару годин. А ще краще залишити їх на ніч, тоді курка промаринуется ще краще. Подібні рецепти
Маринад для курячих крилець
Шашлик зі свинячих реберець і маринад відмінно вміє робити мій друг. Його рецепт дозволяє завжди приготувати смачний і красивий шашлик. Можу з вами поділитися "; секретними матеріалами ";! опис приготування: Шашлик зі свинячих реберець і маринад робляться дуже просто і швидко. Потрібно тільки...
Шашлик з курячих крилець
На ваш суд, шановні, я представляю рецепт шашлику з курячих крилець. Готуючи по даній рецептурі, ви зможете домогтися ніжного і дуже соковитого смаку курячого м'яса. опис приготування: Даний рецепт шашлику з курячих крилець розрахований на 3 персони. Смак виходить дуже ніжним, а вже аромат — з...
Шашлик з курячих стегон
Відмінний рецепт для пікніка або просто вечері. М'ясо завдяки маринування виходить ніжне, соковите. Такий шашлик дуже швидко готується на мангалі. опис приготування: Шашлик з курячих стегон готується просто. спочатку маринад. Курка любить рідина, тому можете використовувати не тільки представ...
Шашлик з курячих частин
Одного разу були з друзями на природі, ну і само собою: який же відпочинок без шашлику? Дізналася один чудовий рецепт, ніж та поспішаю поділитися з вами. розповім, як приготувати шашлик з курячих частин. опис приготування: М'ясо виходить дуже смачним і соковитим і нічим не поступається варіант...
Шашлик з курячих шлунків
Нехай вас не бентежить зовнішній вигляд шашлику з курячих шлунків. Насправді, це дуже цікаве і смачне блюдо. Темний колір і пікантність шашлику надає наявність гранатового соусу. опис приготування: Готовий шашлик не матиме ніжну структуру, йому властива легка хрусткость. Для маринаду шлунків н...
