Рецепт Шарлотка з яблуками і бананами
Ніжна шарлотка з яблуками і бананами сподобається всім. Банани надають традиційної Шарлотці новий смак, а добре виглядати бананів в тесті дозволить сік лимона. На приготування піде трохи більше години.
опис приготування:
Банани завжди створюють настрій! Жовті, солодкі, не втрачають свого смаку при запіканні. Традиційний рецепт шарлотки можна злегка модифікувати і додати у всіма улюблену випічку банани.
Як приготувати шарлотку з яблуками і бананами?
1. Яблука промийте і очистіть від шкірку. Виріжте плодоніжки і насіннєві коробочки. наріжте часточками.
2. Банани очистіть від шкірку і наріжте кружальцями.
3. Нарізані яблука і банани акуратно змішайте в мисці з корицею і свіжовичавленим соком лимона. Сік лимона запобіжить почорніння бананів.
4. Масло розтопіть в каструльці на вогні і залиште остигати.
5. Поки масло остигає збийте до щільної піни яйця з цукром.
6. У яєчно-цукрову масу поступово, помішуючи, вводите борошно, потім сметану з содою. Гасити соду не треба, т.к. використовуємо сметану. На цьому етапі я заважаю тісто дерев'яною ложкою.
7. У тісто додайте олію. Перемішайте до однорідної маси.
8. Додайте в тісто яблука з бананами, акуратно (щоб не пошкодити фрукти) перемішайте.
9. У змащену маслом і присипану борошном або панірувальними сухарями форму вилийте тісто. Відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин. Готовність перевіряйте сірником або зубочисткою.
Готову шарлотку з яблуками і бананами присипте цукровою пудрою. Подавайте з кулькою морозива або збитими вершками. Дуже смачно цю шарлотку є з ягідним чаєм, наприклад, з чорної смородини.
Смачного!
- банани— 2 штуки
- яблука— 2 штуки
- яйця— 2 штуки
- Олія— 60 грам
- цукор— 100 грам
- борошно— 120 грам
- крем— 3 Ст. ложки
- лимон— 1/3 штуки(Використовується сік лимона.)
- обкладинка— 1-2 Щепоток
- сода— 1/3 чайних ложки
Як приготувати шарлотку з яблуками і бананами?
1. Яблука промийте і очистіть від шкірку. Виріжте плодоніжки і насіннєві коробочки. наріжте часточками.
2. Банани очистіть від шкірку і наріжте кружальцями.
3. Нарізані яблука і банани акуратно змішайте в мисці з корицею і свіжовичавленим соком лимона. Сік лимона запобіжить почорніння бананів.
4. Масло розтопіть в каструльці на вогні і залиште остигати.
5. Поки масло остигає збийте до щільної піни яйця з цукром.
6. У яєчно-цукрову масу поступово, помішуючи, вводите борошно, потім сметану з содою. Гасити соду не треба, т.к. використовуємо сметану. На цьому етапі я заважаю тісто дерев'яною ложкою.
7. У тісто додайте олію. Перемішайте до однорідної маси.
8. Додайте в тісто яблука з бананами, акуратно (щоб не пошкодити фрукти) перемішайте.
9. У змащену маслом і присипану борошном або панірувальними сухарями форму вилийте тісто. Відправляйте в розігріту до 180 градусів духовку на 45-50 хвилин. Готовність перевіряйте сірником або зубочисткою.
Готову шарлотку з яблуками і бананами присипте цукровою пудрою. Подавайте з кулькою морозива або збитими вершками. Дуже смачно цю шарлотку є з ягідним чаєм, наприклад, з чорної смородини.
Смачного!
Подібні рецепти
Манна каша з ягодами
Незвичайно красива і приголомшливо смачна шарлотка з бананами в мультиварці, як не можна до речі підійде для святкового столу. До того ж, приготування не займе занадто багато часу. опис приготування: Приготуйте цю, дивно смачну, шарлотку з бананами в мультиварці в домашніх умовах. Вірним поміч...
Шарлотка з батона з яблуками
Рецепт приготування шарлотки з батона з яблуками ідеально підходить для ледачих або дуже зайнятих господинь, у яких домашні вимагають солоденького, а часу готувати немає. Тут же все просто і смачно! опис приготування: Цікавий і вкрай простий рецепт приготування шарлотки з батона з яблуками вам...
Шарлотка на маргарині з яблуками
Шарлотка на маргарині з яблуками опис приготування: Шарлотка на маргарині з яблуками дуже смачна, з хрусткою скоринкою. Ніжне тісто чудово поєднується з кислуватими яблуками. Маргарин можна вбити в тісто, попередньо його злегка розплавивши. Цей рецепт відомий мені ще зі школи. Цьому простої й...
Шарлотка з журавлиною і яблуками
Не завжди для приготування шарлотки є антонівка, тоді можна зробити шарлотку з журавлиною і яблуками. Журавлина дасть необхідну кислинку і прикрасить пиріг. Журавлина майже у всіх є в холодильнику. опис приготування: Шарлотка з журавлиною і яблуками робиться дуже просто за класичним рецептом....
Шарлотка з полуницею і яблуками
Шарлотка з полуницею і яблуками — прекрасна ідея для легкого десерту. Одна тільки неув'язочка, коли достигла полуниця, немає ще яблук нового врожаю, а коли дозріли яблука, відійшла полуниця. Не біда! опис приготування: Шарлотка з полуницею і яблуками можна дуже красиво прикрасити, верх залити ...