Рецепт Шарлотка с корицей
Когда времени не хватает, а хочеться чогось смачненького, вспомните о шарлотке с яблоками, а я поділюся, как приготовить шарлотку с корицей, одним из вариантов этого рецепта. сподіваюся, такая шарлотка понравится и вам, і вашим домочадцям.
опис приготування:
Несмотря на длинную и очень интересную историю шарлотки, до нас с вами дошел вариант, когда обычный бисквит покрывает нарезанные яблоки, уложенные в смазанную маслом и посыпанную сухарями разъемную форму или сковороду. Все это великолепие отправляется в духовку и по готовности остужается, посыпается сахарной пудрой и подается к столу.
- яблука— 4 штуки
- Лимонний сік— 1 Ст. ложка
- кориця мелена— 1/4 чайних ложки
- Мускатний горіх— 1/4 чайних ложки(тертий)
- яйця— 3 штуки
- Екстракт мигдальний— 1/2 чайних ложки
- сіль— 1 щіпка
- Цукрова пудра— За смаком
2 яблука вимийте, очистіть від шкірки і серцевини, розріжте на 4 частини, наріжте тонкими скибочками, складіть в миску, збризніть лимонним соком, 2-мя ст.л. цукру, перемішайте і дайте постояти 15 хвилин.
3 В небольшой миске смешайте просеянную муку, корицю, мускатний горіх і сіль.
4 В большой миске с помощью электрического миксера на средней скорости взбейте яйца, добавив миндальный экстракт и оставшийся сахар. Це займе приблизно 8-10 хвилин, пока смесь не приобретет светло-желтый цвет и станет густой.
5 К этой смеси добавьте сухие ингредиенты и перемешайте до однородного теста, але не дуже довго.
6 Яблоки выложите ровным слоем в подготовленную форму и залейте тестом. Дайте постоять перед выпечкой 5 хвилин, чтобы тесто распределилось равномерно по форме.
7 Выпекайте шарлотку около 1 годину, до образования золотистой и хрустящей корочки сверху. Готовность проверьте деревянной зубочисткой в середине пирога.
8 Готовую шарлотку (прямо в формі) залиште на 15 минут на решетке на столе. Затем освободите от разъемной формы и переложите на блюдо.
9 Подайте шарлотку с корицей теплой, обсыпав сахарной пудрой.
Подібні рецепти
Шарлотка (простий рецепт яблучного пирога)
Шарлотка завжди буде однією з найпопулярніших випічок. Але не всі можуть дозволити собі насолодитися цим пирогом, тому ми пропонуємо сьогодні приготувати дієтичну шарлотку з яблуками. опис приготування: Справа в тому, що ми знизимо зміст таких продуктів як пшеничне борошно, цукор. Змішаємо їх ...
Шарлотка з сушених яблук
Оригінальний рецепт шарлотки з сушених яблук я взяла у знайомої. На дитяче свято матусі приносили свою випічку і один пиріг мені сподобався особливо. Це був різновид шарлотки, ось рецепт! опис приготування: Рецепт шарлотки з сушених яблук трохи відрізняється від класичного рецепту, тому, що в ...
Шарлотка на сирному тісті з яблуками
Шарлотка на сирному тісті з яблуками буде вашим улюбленим блюдом, тому що готується вона вкрай просто, швидко і безтурботним. Вам не доведеться стояти цілий день біля плити, щоб приготувати пиріг. опис приготування: Якщо ви хочете дізнатися, як приготувати шарлотку на сирному тісті з яблуками,...
Шарлотка з бананами в мультиварці
Незвичайно красива і приголомшливо смачна шарлотка з бананами в мультиварці, як не можна до речі підійде для святкового столу. До того ж, приготування не займе занадто багато часу. опис приготування: Приготуйте цю, дивно смачну, шарлотку з бананами в мультиварці в домашніх умовах. Вірним поміч...
Шарлотка з брусницею і яблуками
Шарлотка з брусницею і яблуками — смачна ароматна випічка, яку варто подати навіть самих важливим гостям. У сезон брусниці та яблук я дуже рекомендую цю дивну шарлотку! дивимося рецепт. опис приготування: Шарлотку з брусницею і яблуками можна посипати горіхами, а можна готувати і без них. Бру...
