Рецепт Сеньйор Баклажан

Рецепт Сеньйор Баклажан
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Любіть ситні, ароматні і смачні страви на швидку руку? Тоді обов'язково подивіться, як приготувати смажені баклажани з курячим фаршем і спеціями під назвою Сеньйор Баклажан. Ну просто смакота!

опис приготування:

Таке блюдо найкраще подавати з овочами або салатом, тоді воно буде набагато смачніше. Чимось "; Сеньйор Баклажан" схожий на звичайні фарширований човники з баклажана: ситно, смачно і просто. Якщо у вас немає часу для запікання човників, цей рецепт вас відмінно врятує, адже достатньо всього 30 хвилин для приготування баклажанів з фаршем. Не забудьте посипати скибочки баклажанів сіллю, щоб з них вийшла гіркота, інакше страва вийде несмачним.

  • фарш курячий— 400 грам
  • баклажани— 2-3 штук
  • борошно— 150 грам
  • яйце— 3 штуки
  • часник— 2 зубчики
  • сіль— За смаком
  • спеції— За смаком
  • Масло рослинне— 1 Склянка
сеньйор Баклажан - фото крок 1 1. Баклажани наріжте навскоси довгими скибочками, Залиште сіль і 15 хвилин, щоб вийшла гіркота. Курячий фарш змішайте з часником, сіллю, спеціями (koriandr, базилік, чорний і білий мелений перець).

сеньйор Баклажан - фото крок 2 2. Яйця підсолити і злегка збовтайте. На скибочку баклажана викладіть шар фаршу. Обваляйте скибочку в борошні, потім - в яйці. Обсмажте скибочки на добре розігрітій сковороді спочатку фаршем вниз.

сеньйор Баклажан - фото крок 3 3. Потім переверніть скибочки, зменшіть вогонь і доведіть до готовності. Викладіть на паперовий рушник. Смачного!

Подібні рецепти

Фаршировані томати «сеньйор Помідор»

Найшвидший і соковитий баклажан (для 15 хвилин)

фаршировані томати — смачна страва, яке підійде і для святкового столу, і для буденного. Блюдо дуже просте в приготуванні, але зовнішній вигляд і смак у нього більш ніж вишукані. Спробуйте! опис приготування: рецепт, як приготувати фаршировані томати "; Сеньйор Помідор ";, тільки на перший пог...

Баклажан

Баклажан

Цей чудовий кавказький суп в різних районах готують по-різному. Пропоную вам варіант приготування супу хаш по бакинському. Ця страва коштує прикладених зусиль. опис приготування: Сьогодні готуємо кавказький суп хаш. Спочатку поставте варитися добре відмиті і вичищені яловичі копита. Через дві ...

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Грибний суп з сушених грибів

Грибний суп з сушених грибів

Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...