Рецепт Щи зі шпинату
Як же гарні по весні і влітку зелений борщ! Після зимової важкої їжі так хочеться свіжості і легкості! Давайте згадаємо, як приготувати борщ зі шпинату. А це, якщо ви не знаєте, дуже просто!
опис приготування:
зелені щи — одне з моїх улюблених перших страв. Такі супи відмінно витаминизируют організм і запускають активні процеси травлення. Крім того, за смаком вони не програють жирних м'ясних супів. Їх добре варити зі свіжої кропиви, щавлю і багатьох інших рослин.
- бульйон курячий— 3 L
- шпинат— 1 пучок
- Картопля— 4 штуки
- морква— 1 штука
- зелень— За смаком
- яйця— 3 штуки
- сіль, перець, спеції— штук
- крем— За смаком
Нам потрібно зварити курку, щоб отримати з неї бульйон. Взагалі-то зелений борщ можна робити і без м'яса зовсім. Курку я взяла для ситості.
Поки курка вариться, підготуємо овочі. наріжемо картопля, цибуля і зелень. Морква потремо на тертці.
У готовий бульйон кладемо овочі, доводимо все до кипіння. Зелень кладемо в кінці. А поки наріжемо шпинат. Його ми теж не будемо класти відразу, щоб зберегти вітаміни.
Шпинат додаємо після закладки овочів (через 15 хвилин). Ще через п'ять хвилин посипаємо суп зеленню і вимикаємо. Тепер йому треба постояти під кришкою хвилин 5-10.
Подібні рецепти
Качка з яблуками в рукаві
Привіт всім тим, хто просто обожнює смузі Сьогодні я хотіла б поділитися з вами рецептом приготування смузі із замороженого шпинату з грушею, апельсином і бананом. приступимо! опис приготування: Це дивовижний смузі, який багатий вітамінами і мінералами. Відмінно підійде для людей, які займають...
Соус зі шпинату і артишоків
Рецепт приготування соусу зі шпинату, артишок, лука, рікотти і сиру. опис приготування: Розігріти духовку до 170 градусів. Викласти артишоки у велику каструлю, залити водою на 7 см. розрізати навпіл 4 лимона. Вичавити лимонний сік в воду і туди ж додати кірки. Довести до кипіння. накрити кришк...
Суп зі шпинату з яйцем
Страви з шпинату дуже корисні, тому давайте приготуємо смачний, корисний і легкий суп до обіду. Навіть якщо у вас мало часу, за допомогою цього рецепта все вийде дуже швидко і без особливого клопоту. опис приготування: Шпинат дуже корисний, це ні для кого не секрет, тому давайте зваримо з ньог...
Соус до гарнірів з червоного шпинату
Чудовий соус до гарнірів з червоного шпинату для любителів гостренького. Соус з червоного шпинату з кокосом насичує і живить. Чудовий вихід для заміни м'яса в вашому раціоні. опис приготування: На жаль, в нашій країні дуже багато господинь недооцінюють шпинат, я і сама більшу частину свого жит...
Суфле зі шпинату
Рецепт приготування суфле з шпинату, молока і сиру. опис приготування: Розігріти духовку до 200 градусів. Скропити страву для суфле або 6 окремих страв маслом в розбризкувачі. Посипати панірувальними сухарями. Відкласти в сторону. Заповнити чашу льодом і водою, відкласти в сторону. Помістити ...
