Рецепт Щи из индейки со свежей капустой

Рецепт Щи из индейки со свежей капустой
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 25 хв.
Любимое традиционное блюдо нелегко изменить или подстроить под людей с определенными потребностями, но щи можно успешно сделать диетическими. Замените жирное мясо легкой индейкой — и смело кушайте!

опис приготування:

Для того, чтобы приготовить щи из индейки со свежей капустой, для начала сварите бульон на мясе индейки. А затем уже добавляйте остальные необходимые ингредиенты. Щи получаются легкими и очень вкусными!

  • плече індички— 1-2 штук
  • капуста свіжа— 0,5  штуки
  • Картопля— 2 штуки
  • морква— 1 штука
  • кріп— За смаком
  • сіль, перець— За смаком
Щи из индейки со свежей капустой - фото крок 1 Зваріть бульйон з індички, это займет примерно час. Достаньте плечо индейки, М'ясні відділи кісток, верните его (м'ясо) в бульйон.

Щи из индейки со свежей капустой - фото крок 2 Картопля очистіть, промийте, нарежьте кусочками и добавьте в бульон. Моркву натріть на тертці.

Щи из индейки со свежей капустой - фото крок 3 Капусту тонко нашинкуйте острым ножом. Моркву натріть на тертці. При желании её можно чуточку обжарить до мягкости на сковороде, але це не обов'язково.

Щи из индейки со свежей капустой - фото крок 4 Если любите капусту разваренной, добавьте её в бульон сразу же после картофеля. Если же любите слегка хрустящую, то добавляйте ее в конце вместе с морковкой. До речі, морковь нужно добавлять тогда, когда картофель почти сварится. Не забудьте посолить и поперчить блюдо и добавить свежую зелень. Готово!

Подібні рецепти

Фаршировані макарони черепашки з грибами

Свинина тушкована в майонезі

Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру

Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...

Грибний суп з сушених грибів

Грибний суп з сушених грибів

Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...

Печериці смажені з цибулею

Печериці смажені з цибулею

Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця

Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...