Рецепт Щавельного суп з яйцем
Щавель - специфічна зелень. Маючи кислий смак, її просто так не додаси в салат, як кріп, наприклад. Зазвичай вона стає головним інгредієнтом в страві. І багато рецептів ми любимо, як цей.
опис приготування:
Давайте згадаємо, як приготувати щавлевий суп з яйцем на курячому бульйоні. У цій варіації використовується консервована зелень, тому її варять у будь-який час року. А так цей суп готується до весняної і літньої пори. Гаряче ситне блюдо, яке нагодує велику родину на обід або вечерю.
- бульйон курячий— 2,5 L
- щавель консервований— 500 мілілітрів
- яйце перепелине— 10 штук
- Картопля— 4 штуки
- Ріпчаста цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- яйце— 2 штуки
- петрушка— 1 штука(корінь)
- зелень— 0,5 пучка
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
Окремо відваріть перепелині і курячі яйця. Всі овочі помийте і почистіть.
Картоплю наріжте невеликими кубиками.
Готовий бульйон доведіть до кипіння. Додайте в нього картоплю.
Дрібно наріжте моркву, корінь петрушки і цибулю. Надішліть овочі в бульйон.
Коли овочі в супі будуть майже готові, додайте до них курячі яйця, нарізані кубиками, сіль і перець. Перепелині яйця розрізати навпіл, а зелень дрібно наріжте.
У порції готового блюда викладіть зелень і половинки яєць. Смачного! Подібні рецепти
Салат з ананасом, куркою і сиром
Пропоную вам ідеальний варіант для приготування ситного і дуже апетитного страви на швидку руку! дивіться, як приготувати "; Страчателла" (суп з яйцем і найпростішими інгредієнтами). Це смачно! опис приготування: Обов'язково спробуйте цей італійський супчик. Мінімум інгредієнтів і легкість при...
Суп зі шпинату з яйцем
Страви з шпинату дуже корисні, тому давайте приготуємо смачний, корисний і легкий суп до обіду. Навіть якщо у вас мало часу, за допомогою цього рецепта все вийде дуже швидко і без особливого клопоту. опис приготування: Шпинат дуже корисний, це ні для кого не секрет, тому давайте зваримо з ньог...
Суп з грибами, рисом і яйцем
У нас на обід сьогодні густий, ситний, ароматний і смачний суп. гриби, Мал, овочі і яйце - все смачно і апетитно. А що ще потрібно для того, щоб нагодувати сім'ю? Приємних вам клопоту на кухні! опис приготування: Суп з грибами завжди виходить ароматним. нежирний, але досить ситний, ніжний і го...
Суп з м'ясом і яйцем
Смачний суп не обов'язково готувати з дорогих продуктів. Все просто і швидко. Легкий домашній суп з яйцем — тому підтвердження. опис приготування: Спочатку ставимо варитися м'ясо. А поки м'ясо вариться, зробимо зажарку з цибулі і моркви. Яйця відварити окремо. Куриные потроха— 400 грам Карт...
Щавлевий суп з м'ясом і яйцем
влітку, коли починається сезон зелені, обов'язково зваріть суп зі щавлем. Ця зелень надає приємну кислинку першої страви і прекрасно поєднується з наваристим м'ясним бульйоном. Спробуйте і ви! опис приготування: Якщо вам цікаво, як приготувати щавлевий суп з м'ясом і яйцем, то просто уважно п...
