Рецепт Печериці в паніровці
Печериці в паніровці готуються просто. Їх можна запропонувати як закуску або на гарнір до м'яса або курки. Якщо ви не боїтеся зайвих калорій, то це — дуже смачне хрустке ласощі!
опис приготування:
Печериці в паніровці — досить смачна закуска, потрібно тільки обов'язково купити гриби відмінної якості, щоб вони були свіжі, біленькі і гладкі. Гриби треба швидко помити, щоб вони не набрали зайву вологу, обсушити на паперовому рушнику. Великі гриби потрібно розрізати, а дрібненькі можна смажити цілком. Гриби смажте у великій кількості масла і що дуже важливо на середньому вогні. Успіхів і приємного апетиту!
- печериці— 500 грам
- яйце— 2 штуки
- Панірувальні сухарі— 1/2 склянки
- сіль, перець— За смаком
- Олія соняшникова— За смаком(для смаження)
Гриби помийте і обсушіть.
Жовток відокремте від білка, білки збийте. Насипте в тарілку сухарі з сіллю і перцем.
Гриби розрізати навпіл. Умочіть гриб в білок, а потім в сухарі.
Обсмажуйте гриби в розігрітій олії до золотистої скоринки.
Смачного!
Подібні рецепти
Сніданок «Печериці в беконі»
Легка закуска з соковитих печериць з пікантним смаком. готується легко, просто і швидко. Гриби в паніровці з панірувальних сухарів, твердого сиру, зелені і сушеного часнику запікаються в духовці. опис приготування: Я хочу поділитися з вами рецептом, як приготувати шампіньйони в часниковою пані...
Спаржа в паніровці
Якщо ви любите спаржу і шукайте простий і цікавий рецепт, раджу придивитися до цього класному варіанту. мінімум зусиль, півгодини часу і приголомшливий результат. Запам'ятовуйте і повторіть будинку! опис приготування: Покажу вам по кроках, як приготувати спаржу в паніровці. Щоб скоринка вийшла...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Фаршировані печериці святкові
Неймовірно смачна ресторанна закуска у вас вдома. Приготування не займає багато часу. опис приготування: фаршировані печериці — дуже смачна закуска до святкового столу з будь-якого приводу. За цим рецептом капелюшки грибів заповнюються двома видами начинки. В першу чергу печериці фаршируються ...
Фаршировані печериці з креветками
Фаршировані печериці з креветками - це відмінний варіант закуски на святковому столі. Блюдо виходить вишуканим і шалено смачним. Готується досить просто, і, повірте, воно коштує зусиль. опис приготування: відмінний рецепт, як приготувати фаршировані печериці з креветками, шалено смачну закуску...