Рецепт Печериці фаршировані в духовці
Печериці фаршировані в духовці — дуже симпатична і незвично смачна закуска. Підійде для святкового столу, фуршету. попереджаю одразу — зникає зі столу практично миттєво
опис приготування:
печериці фаршировані — це дуже цікава і незвичайна закуска. За допомогою цього простого рецепту ви все зробите швидко, а до процесу заповнення капелюшків можна залучити дітей — їм це дуже подобається Моя вам порада — якщо зібралися зробити печериці фаршировані, то робіть відразу подвійну порцію. Ще не було випадку, щоб ця закуска залишалася на тарілках більше ніж півгодини.
- печериці— 500 грам
- сир— 100 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 2 щіпки
- спеції— 2 щіпки(чорний перець, майоран, кмин — що завгодно)
- зелень— 50 грам(кріп, петрушка — по бажанню)
Виберіть для цієї страви гриби приблизно однакового розміру.
Акуратно відокремлюємо ніжки.
Складаємо капелюшки в блюдо, в якому будемо запікати гриби. Стінки страви злегка змащуємо олією.
Чистимо і дрібно ріжемо цибулю. Відправляємо на сковорідку. Ніжки грибів подрібнюємо блендером( можна просто дрібно порізати).Смажимо на сковорідці з цибулею на олії.
Смажимо суміш з лука і ніжок весь час помішуючи — так швидше піде зайва волога. солимо, перчимо і додаємо спеції.
сир Natiraem. Можна на крупній тертці — мені так більше подобається, а можна на дрібній.
Змішуємо натертий сир і цибульний-грибну суміш. Сюди ж можна додати дрібно порізану зелень.
Наповнюємо вийшла начинкою капелюшки грибів. Відправляємо в розігріту до 180-200 градусів духовку хвилин на 15-20. Подібні рецепти
Салат «Квітка - семибарвиця»
Святкова закуска з шампіньйонів з курячим фаршем, сиром і смаженою цибулею. Дуже соковита і ніжна начинка в грибах нікого не залишить байдужим. Ця страва "; відлетить" зі столу одним з перших! опис приготування: Для приготування печериць в духовці потрібно купити великі гриби і заготовити фарш...
Фаршировані печериці в духовці
Відмінна закуска для свята, фуршету. Вони підійдуть для перекусу, а також відмінно доповнять м'ясне блюдо. Розповідаю про простому рецепті приготування фаршированих печериць в духовці. опис приготування: В якості начинки я використовую ніжки грибів. Ви можете додати м'ясо (куряче, індиче), ово...
Фаршировані печериці під соусом бешамель
Пропоную приготувати шампіньйони, фаршировані сиром і помідорами чері, і доповнити блюдо ніжним соусом бешамель. запевняю, вийде дуже смачно! опис приготування: фаршировані печериці — знахідка для тих, хто любить дивувати новими стравами! Головне вибрати потрібний розмір грибочків — середні. В...
Фаршировані печериці святкові
Неймовірно смачна ресторанна закуска у вас вдома. Приготування не займає багато часу. опис приготування: фаршировані печериці — дуже смачна закуска до святкового столу з будь-якого приводу. За цим рецептом капелюшки грибів заповнюються двома видами начинки. В першу чергу печериці фаршируються ...
Фаршировані печериці з креветками
Фаршировані печериці з креветками - це відмінний варіант закуски на святковому столі. Блюдо виходить вишуканим і шалено смачним. Готується досить просто, і, повірте, воно коштує зусиль. опис приготування: відмінний рецепт, як приготувати фаршировані печериці з креветками, шалено смачну закуску...
