Рецепт Guy Young
Нещодавно на просторах інтернету знайшла класичний рецепт Гай Янг. Хто не знає, це таке традиційне святкове тайське блюдо з курки, смачне і ароматне. Спробуйте і переконайтеся!
опис приготування:
Перед вами простий рецепт Гай Янг, і я розповім, як приготувати це соковите і апетитне блюдо з курки! По суті, це курка в соусі барбекю, ось тільки називається по-іншому. У будь-якому випадку блюдо виходить неймовірно смачним, і я вам його обов'язково рекомендую приготувати!
- курячі стегенця— 2 штуки(великі)
- часник— 3 зубчики
- гірчичний— 1 Ст. ложка
- Соєвий соус— 3 Ст. ложки(2 ст.л. для маринування курки, 1 ст.л. в соус)
- Сік лимона— 1 Ст. ложка
- цукор— 1 Ст. ложка
- кетчуп— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
- перець— 0.5 чайних ложки
- Приправа для курки— 1 Чайна ложка
1. Курячі ніжки розморозимо, промиємо і поріжемо на шматочки. Змішаємо з шматочками часнику, соєвим соуосм і гірчицею, закриємо в пакеті і залишимо маринуватися як мінімум на годину при кімнатній температурі, а краще — більше.
2. Тим часом зробимо соус. На дуже маленькому вогні Томім суміш з кетчупу, соку лимона, цукру, солі, перцю і приправ, а також - що залишився соєвого соусу. як закипить, трохи загусне, а цукор весь розчиниться — знімаємо з вогню.
3. Курку дістанемо з пакета і обсмажити спочатку на сухій сковороді, а потім додамо соус, зменшимо вогонь і протушкувати, поки соус зовсім не загусне і не вийде курка в карамелі.
4. А ось так виглядає готову страву. Смачного! Подібні рецепти
Грог з ромом
Хочу поділитися з вами дуже смачним і дуже простим рецептом фаршированих макаронів черепашок з грибами! Виходять практично італійські каннеллони, але набагато дешевше! Спробуйте! опис приготування: Цей рецепт приготування фаршированих макаронів черепашок з грибами — прекрасне рішення для обіду...
Гамбургери з котлетами з сочевиці, овочів і сиру
Рецепт приготування гамбургерів з котлетами з сочевиці, морква, лука, часнику, козячого сиру і панірувальних сухарів. опис приготування: Ці вегетаріанські гамбургери будуть хороші для перекусу в пост. лавровий лист— 1 штука(котлети) сіль— За смаком(котлети) велика морква— 1 штука(котлети) ве...
Грибний суп з сушених грибів
Рецепт приготування грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли хочеться ароматної, гарячої юшки — не з прісних магазинних печериць, а до цього запахом лісу! опис приготування: Простий рецепт грибного супу з сушених грибів завжди виручає мене взимку, коли так хочеться смачн...
Печериці смажені з цибулею
Все геніальне просто, ну а в нашому випадку смачно. Спробуйте приготувати шампіньйони смажені з цибулею — просте і дивно смачна страва. опис приготування: Якщо ви віддаєте перевагу вегетаріанські страви, або просто любите грибний смак і аромат, то чому б не спробувати посмажити печериці з гриб...
Солодко-гострі крильця
Солодко-гострі крильця — прекрасний варіант смачного і ситного обіду або вечері на швидку руку. Спробуйте, результат вам точно сподобається! опис приготування: Таке блюдо можна приготувати для компанії друзів, з пивом крильця розлетяться миттєво, чоловіки вам скажуть тільки спасибі. Також крил...
