Рецепт Густий томатний суп

Рецепт Густий томатний суп
Кількість порцій: 4-5 Час приготування: 40 хв.
оригінальний, але економний і простий рецепт густого томатного супу мені підказав справжній майстер іспанської кухні. І результат дійсно приголомшливий- з таких простих продуктів — такий шедевр!

опис приготування:

Рецепт приготування густого томатного супу настільки простий, що я поспішаю їм поділиться! Взагалі ж він мене просто-таки вразив за рахунок додавання хлібно-часниково-томатної пасти, — повірте, такого ви ще не пробували! І ще — це блюдо іспанської кухні, а там часто перші страви подають холодними. Спробуйте і ви, адже ви тепер знаєте, як зробити густий томатний суп, і нічого не заважає!

  • хліб білий— 100 грам
  • помідори— 900 грам
  • Цибуля— 1 штука
  • Перець болгарський— 2 штуки
  • огірок— 1 штука
  • жовток яйця— 1 штука
  • часник— 5 зубчиків
  • Масло рослинне— 6 Ст. ложок
  • сіль— За смаком
  • спеції— За смаком
Густий томатний суп - фото крок 1 1. Хліб і часник подрібнюємо в блендері.

Густий томатний суп - фото крок 2 2. Додамо до змішаних сухим компонентам масло і жовток. збиваємо, і отримуємо таку ось пасту.

Густий томатний суп - фото крок 3 3. Цибуля подрібнити і обсмажити в сотейнику. додаємо помідори, перець, огірок, сіль,і спеції. Збиваємо блендером до стану пюре.

Густий томатний суп - фото крок 4 4. Додаємо пасту з часнику і хліба. Розбавляємо водою на ваш смак, доводимо до кипіння,і тримаємо ще п'ять хвилин.

Густий томатний суп - фото крок 5 5. Перчимо і солимо за смаком, прикрашаємо теж чим завгодно — сухариками, овочами, зеленню. Смачного!

Подібні рецепти

Густий грибний суп

Густий італійський томатний суп з макаронами і фаршем

дуже незвичайний, але в той же час простий рецепт густого грибного супу — справжня російська кухня! Взимку такий наваристий суп — хіт номер один, а навесні і влітку гриби можна і потрібно замінити свіжими! опис приготування: впевнена, такий ситний рецепт приготування густого грибного супу вас ...

Густий суп

Густий суп

Густий суп будемо варити з яловичих реберець з пивом і овочами. Густий суп — ця страва, яке поєднує в собі відразу перше і друге. Суп виходить наваристий, ситний, красивий і дуже смачний. опис приготування: Густий суп вариться досить довго. близько 3 годин, але насправді, справ там на 20 хвили...

Густий крем для кексів

Густий крем для кексів

Складно уявити хоча б один тиждень мого домашнього меню без солодкої випічки. Тому я маю в запасі різноманітні рецепти. А коли нове придумати не виходить, то використовую додаток. опис приготування: наприклад, якщо ви хочете прикрасити простий маффин, то не обов'язково створювати щось складне....

Густий крем для торта

Густий крем для торта

Густий вершковий крем для торта перетворить навіть самі невдало спечені коржі. чудово смачний, солодкий вершковий крем відмінно лягає на будь-які торти, а також прекрасно тримає форму. опис приготування: Сьогодні я розповім, як приготувати густий крем для торта зі збитих вершків. Такий крем ви...

Гарячий томатний суп

Гарячий томатний суп

Томати відмінно справляються з простудними захворюваннями і зміцнюють імунітет. У холодну пору року рекомендую особливо захопитися стравами з томатів. наприклад, приємний і смачний гарячий томатний суп. опис приготування: Томати здатні підняти настрій, тому якщо вам стало сумно, раджу включити...