Рецепт Гуляш з індички з підливою
Гуляш з індички з підливою - це прекрасний вибір для вечері або обіду. Індичку прийнято вважати дієтичним м'ясом, тому можете не переживати про зайві кілограми. А підливою можна полити гарнір.
опис приготування:
Дуже смачним і поживним виходить гуляш з індички. він нежирний, але завдяки поливанні виходить досить соковитим. Подавати його краще з пікантним соусом з йогурту з цедрою лимона. Якщо ви любите гострі страви, то в процесі приготування додайте пекучого перцю. Щоб дізнатися, як приготувати гуляш з індички з підливою, читайте цей рецепт.
- Цибуля ріпчаста— 4 штуки
- філе індички— 600 грам
- Оливкова олія— 3 Ст. ложки
- мелена паприка— 3 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
- Яблучний сік— 200 мілілітрів
- бульйон курячий— 400 мілілітрів
- Капуста квашена— 600 грам
- кмин— 1 Чайна ложка
- Лавровий лист— 2 штуки
- лимон— 1 штука
- йогурт— 150 грам
- петрушка— За смаком
Цибулю очистіть від лушпиння, вимийте його під проточною водою і обсушити. Наріжте цибулю гострим ножем на кубики або на тонкі шматочки.
Філе індички зачистите і вимийте, обсушити паперовими рушниками. Наріжте його на шматки середнього розміру, покладіть в миску. Додайте в неї рослинне масло, сіль, перець і паприку.
У каструльку з товстим дном налийте оливкова олія і обсмажте на ньому до рум'яності індичку і цибулю. Потім влийте бульйон і яблучний сік, тушкуйте десять хвилин на повільному вогні.
Потім в каструлю з інгредієнтами додайте квашену капусту і лавровий лист. Накрийте все кришкою і тушкуйте на повільному вогні півгодини.
Для соусу змішайте в піалках несолодкий йогурт з сіллю і перцем. На дрібній тертці натріть цедру лимона, додайте її в йогурт. Ретельно все перемішайте і подавайте до столу з гуляшем. Подібні рецепти
Гуляш з фаршу з підливою
Як приготувати фрикадельки з фаршу з підливою? З цим рецептом ви досить швидко навчитеся готувати відмінне основне блюдо як для повсякденної кухні, так і для святкового столу. опис приготування: Ідеальним поєднанням для домашньої вечері стануть фрикадельки з пастою або звичайним картопляним пю...
Гречка зі свининою з підливою
Якщо ви задумалися над тим, що приготувати на вечерю, обіду, то придивіться до універсального рецепту гречки зі свининою з підливою. Ви отримаєте смачне і ситне блюдо, яке сподобається близьким. опис приготування: Перед вами рецепт, який підкаже, як приготувати гречку зі свининою з підливою. С...
Фруктовий шашлик з лимонною підливою
Рецепт приготування святкового десерту, який відмінно підійде і до дитячого свята і до дорослої вечірці. опис приготування: навіть самі звичайні продукти, представлені незвичайним чином, стануть справжньою радістю і сюрпризом на сімейному святі. Нешкідливий вегетаріанський шашлик на дерев'яній...
Сосиски з підливою
Простий до неподобства, цей рецепт приготування сосисок з підливою вам точно сподобається! Виходить ситне і ароматне блюдо, яке готується в лічені хвилини! Так що рекомендую спробувати! опис приготування: До вашої уваги — класичний рецепт сосисок з підливою! Чому я його так назвала? Тому що в ...
Гуляш з яловичини з грибами
Гуляш з яловичини з грибами — це справжнє осіннє блюдо, адже в ньому є все, щоб сімейна вечеря пройшов в теплій домашній обстановці: і соковите м'ясо, і ароматні грибочки, а також багато овочів. опис приготування: Я, звичайно, не знаю у кого як, але особисто мені холодними осінніми вечорами д...
