Рецепт Грінки з сиром і часником
Іноді хочеться чогось "; такого" — поїсти, але легкого; смачного, але простого в приготуванні. Коли у мене такий настрій, готую грінки з сиром і часником. страва — просте, але шалено смачне!
опис приготування:
Грінки з сиром і часником можна перетворити на вишукану закуску. Для цього варто замінити звичайний жовтий твердий сир на Пармезан, взяти свіже листя ароматного базиліка і додати смачного оливкового масла. Аромат у грінок з сиром і часником буде просто супер! Така закуска пробудить апетит і відмінно підійде для легкого перекусу. Для приготування грінок я зазвичай використовую французький батон або багет, нарізаю його і обсмажую в оливковій олії. Можна їх приготувати і швидше. Для цього деко застеліть папером для випічки, викладіть на неї скибочки багета, збризніть оливковим маслом і відправте на п'ять хвилин в розігріту до 180 градусів духовку.
- сир твердий (пармезан) — 150-200 грам
- часник— 6-7 зубчиків
- Масло оливкове— 4-5 Ст. ложок
- Перець червоний мелений— 1 Чайна ложка
- Свіже листя базиліка— 5-6 штук
- багет— 1 штука(Або сухарі)
2. Сир наріжте великими шматками. Його відправимо в блендер.
3. Очищений часник покладіть в блендер. подрібніть злегка. Потім додайте сир, його також подрібніть.
4. Сир повинен вийти "; крупного" помелу.
5. До сиру і часнику поступово вводите оливкова олія, злегка збиваючи. Слідкуйте за тим, щоб сир не перетворився в кашку.
6. Базилік промийте і додайте до сиру і часнику. Прокрутіть його в блендері кілька разів.
7. Готову суміш з сиру і часнику викладіть в мисочку і відразу подавайте на стіл з крекерами або багетом.
8. Багет перед подачею можна злегка обсмажити на оливковій олії в духовці або на сковороді. Грінки з сиром і часником готові! Смачного!
Подібні рецепти
Торт «листкове поліно»
Нічого складного, але дуже смачно і швидко - це золотисті грінки з ніжним вершковим смаком сиру і ароматом часнику. виручать, коли потрібен швидкий перекус, та й відмінно підійдуть до супу для всієї родини. опис приготування: Готувати грінки з часником і сиром в духовці може навіть дитина (під...
Грінки з помідорами, сиром і часником
Грінки з помідорами, сиром і часником можуть стати вашою улюбленою закускою. Такі бутерброди будуть дуже до речі, якщо до вас несподівано прийшла велика кількість гостей, яких потрібно швидко нагодувати. опис приготування: Щоб грінки вийшли смачними і ароматними, обов'язково додайте до них тро...
Грінки житні з часником
У вас намічається грандіозна вечірка або просто зустріч старих друзів? Тоді сьогодні ми будемо робити найкращу закуску до пива — старі добрі житні грінки з часником — просто смакота. опис приготування: грінки — це, напевно, найпоширеніша закуска до пива, яку ми без особливих зусиль сьогодні пр...
Грінки з часником до пива
Щоб не бігати по магазинах у пошуках гідної закуски до пива, пропоную цю саму закуску приготувати самостійно. Інгредієнти для неї завжди під рукою: це хліб і часник, гірчиця і спеції. опис приготування: Приготуємо грінки з часником до пива в домашніх умовах. Найкраще підійде простий чорний хлі...
Грінки з часником
Моя улюблена закуска до пива — це грінки з часником. Та й не тільки моя — у Чехії, наприклад, до пива тільки такі часникові грінки і подають. опис приготування: Грінки з часником — найпростіша, але мало не найсмачніша закуска до пива. Втім, приготувати часникові грінки не так-то просто — дуже ...