Рецепт Грибний суп з печериць
Легкий і низькокалорійний грибний суп з печериць — для вегетаріанців і тих, хто постить. Втім, мій чоловік — м'ясоїд і пост не дотримується, але грибний суп з печериць тріскає, аж за вухами тріщить
опис приготування:
Чим мені подобається суп з печериць — так це тим, що його можна готувати в будь-який час року. Адже ці гриби "; ростуть" в магазині завжди :). Цей простий рецепт грибного супу з шампіньйонів зрозуміти і використовувати під силу кожній господині, навіть недосвідченої. Рецепт приготування грибного супу зовсім не складний, приготування займає зовсім небагато часу. По бажанню, в готовий суп можна додати ложечку сметани. Смачного!
- печериці— 250 грам
- Картопля— 4 штуки
- морква— 1 штука
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- сіль— 0,5 Ст. ложки(за смаком)
- Koriandr— 1-2 Щепоток
- Лавровий лист— 1-2 штук
- зелень кропу, петрушки— 50 грам
Чистимо картоплю і нарізаємо кубиками. Наливаємо в каструлю приблизно 2 л води і ставимо варити картоплю.
Морква чистим, натираємо на крупній тертці і злегка підсмажуємо на олії.
гриби чистимо, нарізаємо так, як вам більше подобається — кубиками або пластинками. І теж злегка обсмажуємо. Можна гриби смажити разом з морквою.
Відправляємо гриби і моркву в каструлю до картоплі. солимо. варимо хвилин 10-15. Якщо картопля зварилася — суп готовий. додаємо коріандр, лавровий лист.
зелень миємо, дрібно кришимо і посипаємо суп в тарілці перед подачею.
Подібні рецепти
Ніжні рулетики з кабачків з курячим філе
Пропоную Вашій увазі простий рецепт грибного супу з шампіньйонів з вершками. смачне, ситне і дуже ароматне блюдо вийде, адже тут крім грибів ще й бекон аромат додає! Спробуйте! опис приготування: Перед вами - рецепт, як приготувати грибний суп з печериць з вершками. смачне, ситне і надзвичайно...
Грибний суп з печериць заморожених
Як відомо, заморожені продукти набагато більш поживні, ніж консервовані або сушені, а ще вони зберігають більше корисних властивостей. Рекомендую рецепт простого супу з заморожених грибів. опис приготування: розповім, як приготувати грибний суп з печериць заморожених. Насамперед слід розморози...
Грибний суп-пюре з печериць
Ніжне поєднання смаку підсмажених грибів з вершками — ммм… Приготуйте такий суп на обід і порадуйте своїх близьких вишуканим блюдом. Рецепт грибного супу-пюре з печериць — вам на допомогу. опис приготування: Ось ми і приготували разом з вами в домашніх умовах грибний суп-пюре з печериць. Звучи...
Грибний крем-суп з печериць з вершками
Не знаю, що б приготувати на обід? Тоді пропоную вам відмінну ідею-рецепт, як приготувати грибний крем-суп з печериць з вершками. смачно, ароматно і без зайвого клопоту виходить страва! опис приготування: Цей досить ніжний, в міру ситний грибний крем-суп з печериць з вершками в домашніх умовах...
Грибний крем-суп з печериць
Крем-суп — популярне французьке блюдо, готувати його можна з різних продуктів. Особливо смачний і вишуканий грибний суп з печериць з вершками і часником. Спробуйте це чудове блюдо! опис приготування: вважається, що ідеальний крем-суп має досить густу і однорідну консистенцію, тому в його приго...