Рецепт Грибні шніцелі
Зазвичай шніцелі готують з м'яса. А я пропоную Вам приготувати шніцелі з грибів з великим капелюшком. Виходять такі шніцелі соковитими, пряними, з хрусткою скоринкою і дуже смачними. Пригощайтеся!
опис приготування:
Як приготувати грибні шніцелі? Для цієї страви підходять гриби з великим капелюшком: печериці, гливи тощо. Як панірування візьміть кукурудзяний крохмаль або кукурудзяну муку. Все просто!
- гриби— 500 грам(гливи)
- яйце— 2 штуки
- Крохмаль кукурудзяний— 2-3 Ст. ложок
- часник сушений— 1 Чайна ложка
- імбир— 1/2 чайних ложки
- паприка сушена— 1 Чайна ложка
- Соєвий соус— 2 Ст. ложки
- зелень— За смаком(петрушка)
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
гриби вимийте, обсушити, ображати жорсткі ніжки.
Для маринаду з'єднайте соєвий соус, імбир, часник, паприка. Маринують гриби протягом 15 хвилин. Яйця збийте виделкою.
Занурте гриби в яєчну суміш, потім обваляйте в крохмалі. Обсмажте на розігрітій олії до рум'яної скоринки з обох сторін.
Подавайте з улюбленим гарніром і свіжою зеленню. Смачного! Подібні рецепти
Капустяні шніцелі з цибульними шкварками
Гриби часто використовую не тільки для основних страв, а й для закусок. Запікаю їх на грилі або в духовці, мариную або фарширую. Розповім про останньому способі, як приготувати фаршировані грибні капелюшки. опис приготування: Якщо хочете фарширувати капелюшки, вибирайте великі або середні за р...
Грибні маффіни з сиром і зеленню
ці рум'яні, ароматні і смачні маффіни можна подати до обіду з тарілкою бульйону або легкого овочевого супу. А ще, хоча вони і солоні, дуже смачно насолоджуватися ними з чашкою солодкого чаю або кави. опис приготування: Маффіни можуть бути не тільки солодким десертом, але і солоними. Ніколи не ...
Фрикадельки грибні
Всі знають м'ясні фрикадельки, а грибні хто знає? Мало хто знає, але це зовсім не означає, що ці фрикадельки поступаються "; старшому братові ";, навпаки, тут своя родзинка, спробуйте та оцініть! опис приготування: До вашої уваги — простий рецепт приготування фрикадельок грибних. Зазвичай я їх...
Грибні оладки
Печериці і сир поєднуються ідеально, це знають всі. Але я знаю лише гарячі страви з ними, хоча можна зробити і прекрасну ситну випічку. Рецепт здивував мене і моїх близьких. І вам він теж сподобається! опис приготування: Я описала, як приготувати грибні оладки. У складі ви знайдете цибулю, май...
Грибні баклажани
Дуже забавний рецепт, скажу я вам. Не зрозуміло, який інгредієнт тут головний, гриби або ж баклажани? головне — блюдо виходить дуже смачним і підійде на вечерю або навіть на пікнік в лісі. опис приготування: Це простий рецепт приготування грибних баклажанів. Страву можна вживати як в гарячому,...
