Рецепт Грибна солянка

Рецепт Грибна солянка
Кількість порцій: 2-3 Час приготування: 20 хв.
цей незвичайний, але в той же час простий рецепт грибної солянки припаде до смаку всім господиням, бажаючих урізноманітнити раціон і здивувати гостей! Так що діставайте консервацію, експерименти чекають!

опис приготування:

Чомусь багатьом здається, що рецепт приготування грибної солянки неймовірно складний і вимагатиме від вас великого кулінарного таланту. Так ось, звичайно ж, це не правда, і я вам зараз розповім самий, який тільки є, простий рецепт грибної солянки, а вже вдосконалювати ви її зможете самі, як вам завгодно!

1. Для початку цибулю моєму, чистимо і дрібно нарізаємо.

2. На сковорідці розігріваємо олію, і обсмажуємо цибулю до золотистого кольору. Додамо томатну пасту і разом просмажити ще трохи.

3. Огірки і гриби дістаємо з банок,і нарізаємо невеликими шматочками або кубиками.

4. Пересипаємо вміст сковороди в каструльку, змішуємо з нарізаними огірками і грибами, і заливаємо гарячою водою.

5. Доводимо до кипіння, солимо, перчим, і тримаємо на вогні 10-15 хвилин, додавши лавровий лист.

Готово! взагалі, солянку рекомендують подавати з скибочками лимона і маслинами, але також додають часто каперси, салями, та інші продукти, — це вже виходячи з ваших уподобань. Я ж вам пропоную як би основу для ваших кулінарних експериментів, базовий рецепт, так би мовити. хай щастить!


  • гриби мариновані— 300 грам
  • Огірки мариновані— 2 штуки
  • Цибуля— 1 штука
  • Перець горошком— 5 штук
  • Томатна паста— 2 Ст. ложки
  • Масло рослинне— 2 Ст. ложки
  • Лавровий лист— 1 штука
  • вода— 1 Склянка
  • сіль— 1 щіпка
Чомусь багатьом здається, що рецепт приготування грибної солянки неймовірно складний і вимагатиме від вас великого кулінарного таланту. Так ось, звичайно ж, це не правда, і я вам зараз розповім самий, який тільки є, простий рецепт грибної солянки, а вже вдосконалювати ви її зможете самі, як вам завгодно!

1. Для початку цибулю моєму, чистимо і дрібно нарізаємо.

2. На сковорідці розігріваємо олію, і обсмажуємо цибулю до золотистого кольору. Додамо томатну пасту і разом просмажити ще трохи.

3. Огірки і гриби дістаємо з банок,і нарізаємо невеликими шматочками або кубиками.

4. Пересипаємо вміст сковороди в каструльку, змішуємо з нарізаними огірками і грибами, і заливаємо гарячою водою.

5. Доводимо до кипіння, солимо, перчим, і тримаємо на вогні 10-15 хвилин, додавши лавровий лист.

Готово! взагалі, солянку рекомендують подавати з скибочками лимона і маслинами, але також додають часто каперси, салями, та інші продукти, — це вже виходячи з ваших уподобань. Я ж вам пропоную як би основу для ваших кулінарних експериментів, базовий рецепт, так би мовити. хай щастить!


Подібні рецепти

Грибна солянка без капусти

Грибна солянка з опеньками

Солянка має безліч різних варіацій, Ну ось, наприклад, солянка, приготована з грибів. Суп виходить не тільки смачним, але і дуже ситним і ароматним. Пригощайтеся, гурмани! опис приготування: Перед вами простий рецепт приготування грибної солянки без капусти. Основу супу складають два види гриб...

Грибна солянка з картоплею і сметаною

Грибна солянка з картоплею і сметаною

Прекрасне поєднання грибів і сметани в цьому рецепті роблять блюдо дуже смачним. Трохи розбавимо звичайне блюдо новими інгредієнтами. Давайте спробуємо приготувати солянку по моїм рецептом. опис приготування: Таке блюдо ідеально виглядатиме в осінній сезон, коли можна самим зібрати грибів. але...

Грибна солянка з овочами на зиму

Грибна солянка з овочами на зиму

Хочете зробити ситну і апетитну заготовку? Тоді зверніть увагу на цей рецепт приготування грибної солянки з овочами на зиму. Така закуска стане відмінним варіантом навіть для основного блюда. опис приготування: Любителям домашніх заготовок раджу взяти на замітку це цікавий варіант, як зробити ...

Солянка грибна на зиму з томатною пастою

Солянка грибна на зиму з томатною пастою

Запишіть в куховарську книгу собі рецепт приготування солянки грибної на зиму з томатною пастою. Це дуже смачна і ситна заготовка для гарячих страв і не тільки. Можна готувати з різними грибами! опис приготування: подивіться, як приготувати солянку з грибами на зиму з томатною пастою. Її можна...

Грибна солянка з помідорами на зиму

Грибна солянка з помідорами на зиму

Дуже смачна, дуже ароматна, чудова солянка з грибами. Готується дуже просто, тому збираємо гриби, запасаємося інгредієнтами і готуємо. Взимку буде дуже смачно і мало! опис приготування: Рецепт для тих, хто ще не лінується займатися консервацією. Смачна і ароматна солянка з грибами, гаряча відв...