Рецепт Гриби, запечені з макаронами
Якщо хочеться урізноманітнити звичні гарячі страви з гарніром, тоді на допомогу прийде цей простий рецепт грибів, запечених з макаронами. Це смачно, зовсім нескладно і досить оригінально.
опис приготування:
Ароматні і соковиті гриби, запечені з макаронами в домашніх умовах, — це по-справжньому апетитне і ситне блюдо для всієї родини. При бажанні цей класичний рецепт можна доповнити куркою або відвареної свининою, наприклад.
- гриби— 300 грам
- цибулина— 1-2 штук
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- Вершкове масло— 50 грам
- бульйон— 50 мілілітрів
- Біле вино— 50 мілілітрів
- сир— 100 грам
- макарони— 400 грам
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- свіжа зелень— 1 За смаком
2. Поки грибочки обсмажуються, цибулину очистити і нарізати тонкими півкільцями. Коли рідина трохи вижарітся, можна додати до грибів цибулю.
3. Для смаку краще додати невеликий шматочок вершкового масла і добре все перемішати. У великій каструлі довести до кипіння воду і зварити макарони (з 2 хвилини менше, ніж вказано на упаковці).
4. Через кілька хвилин можна влити на сковороду трохи бульйону і білого вина (це класичний рецепт грибів, запечених з макаронами, але при бажанні вино можна виключити). Посолити і поперчити за смаком, додати улюблені спеції.
5. Готові макарони відкинути на друшляк, щоб стекла зайва вода, а потім з'єднати з грибами.
6. Акуратно перемішати і викласти все в форму для запікання. Сир нарізати кубиками (якщо м'який) або натерти на тертці. Додати разом з подрібненою зеленню і ще раз перемішати. Надіслати форму в розігріту духовку хвилин на 15-20.
7. Цього часу цілком достатньо, щоб гриби, запечені з макаронами в домашніх умовах приготувалися. Подавати до столу страву можна з соусом або свіжими овочами.
Подібні рецепти
Торт з вертикальними коржами
Неймовірно просте грибну страву! Ароматні печериці запікаються в ніжному сметанному соусі під сирною скоринкою. Блюдо настільки легко готується, що з ним впорається навіть недосвідчений кулінар! опис приготування: Приготовлені в домашніх умовах, гриби в сметані, запечені в духовці, — це дуже п...
Гриби, запечені з сиром
Якось треба було приготувати щось швидке на закуску. Відмінно пішли такі гриби під біле вино. пробуйте. опис приготування: Обсмажуємо гриби з цибулею, викладаємо в маленькі формочки для запікання, присипаємо сиром і відправляємо в духовку на 8 хвилин. швидко, просто і смачно! печериці— 300 г...
Гриби, запечені під сиром
Якщо у вас є хоча б 30-40 штучок печериць, можна приготувати дуже смачне блюдо. Гриби фаршируються смачною сметанною масою і запікаються в духовці під сирною скоринкою. рекомендую! опис приготування: Днями мені підказали абсолютно чудовий і простий рецепт грибів, запечених під сиром. Можна пое...
Гриби, запечені з сиром в духовці
блюдо незвичайне, смачне, ситне і ароматне. Нічого надприродного - інгредієнти можна купити в найближчому магазині, складності в приготуванні ніякої немає. опис приготування: Ці грибочки вам сподобаються. У кожного гриба відріжте ніжку і видаліть м'якоть, звільнивши капелюшок. Підготуйте начин...
Гриби, запечені у фользі
Досить простий рецепт грибів, запечених у фользі, — це знахідка для любителів смачних і нежирних страв. Для начинки можна використовувати овочі, курочку або вершковий сир, наприклад. опис приготування: Ніжні і м'які гриби, запечені у фользі в домашніх умовах, — відмінний варіант закуски для го...