Рецепт Гриби на мангалі

Рецепт Гриби на мангалі
Кількість порцій: 4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
У розпал теплих днів дуже хочеться вибратися на природу і приготувати страву на грилі. Якщо ви любите гриби і хочете дізнатися, як приготувати гриби на грилі, тоді уважно дотримуйтесь рецептом.

опис приготування:

Запевнюю вас, ці гриби стануть вашими улюбленими. Ідеальний рецепт маринаду просто створений для того, щоб підкреслити смак грибів. У рецепті використовувалися печериці, однак ви можете віддати перевагу лісових грибів або будь-яким іншим. Рецепт ідеально підійде для вилазок на природу, що особливо добре для весняно-літнього періоду. Обов'язково спробуйте цей рецепт, ви не пошкодуєте, гарантую!

  • печериці— 500 грам
  • петрушка— 1 пучок
  • цукор— 1 Ст. ложка
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • Перець чорний мелений— 1/4 Ст. ложки
  • Каєнський перець— 1/4 Ст. ложки
  • часник— 2 зубчики
  • Бальзамічний оцет— 1 Ст. ложка
1 Першим і найважливішим етапом є підготовка. Шпажки необхідно помістити в форму для випічки і залити водою. Важливо промочити шпажки, щоб вони не згоріли на грилі. Ми залишаємо їх у воді приблизно на 15 хвилин.

2 готуємо маринад. Для цього змішуємо всі інгредієнти, крім грибів, в блендері і перемелює до тих пір, поки маринад не стане однорідною масою.

3 Промиваємо гриби і просушують їх, після чого нарізаємо гриби навпіл. Розміщуємо їх у велику миску і заливаємо маринадом. ретельно перемішуємо, щоб вони рівномірно розподілилися по всій поверхні грибів. Охолоджуємо і маринуємо протягом 30-45 хвилин.

4 розігріваємо мангал. Гриби нанизуємо на шпажки і поміщаємо на мангал. Смажимо протягом 3 хвилин з кожного боку. Блюдо готово, смачного!

Подібні рецепти

Гамбургери на мангалі

Млинці з колесо до воза з грибами

Що може бути смачніше улюбленого гамбургера з ароматом димку? Коли шашликовий сезон в розпалі, хочеться все готувати на грилі. Як приготувати гамбургери на мангалі, читайте нижче і насолоджуйтеся влітку! опис приготування: Сьогодні я розповіла класичний рецепт приготування бургера. Єдина відмі...

Яловичина на мангалі

Яловичина на мангалі

Готується яловичина на мангалі дуже просто, швидко і легко. Для вдалого приготування потрібно купити гарне м'ясо (бажано мармурову яловичину), а також не допустити деякий ряд помилок. опис приготування: Яловичина на мангалі, особливо якщо це мармурова яловичина або добротна вирізка, смажиться ...

Шашлик з креветок на мангалі

Шашлик з креветок на мангалі

Шашлик з тигрових креветок дуже смачний і ароматний. Рецепт простий і готуються креветки за пару хвилин. Запах вогню наповнює блюдо особливим смаком, а креветки виходять ніжні і соковиті. опис приготування: Імбир надає страві аромат і пікантно-гострий смак. Кількість імбиру корегуйте за смаком...

Печериці на грилі на мангалі

Печериці на грилі на мангалі

Що може бути смачніше ароматних грибочків, приготованих на мангалі? Вони чудово підійдуть до шашлику, смаженим сосисок або риби на грилі. Такі грибочки будуть мати гарний вигляд на вашому столі. опис приготування: Для приготування смачних і ароматних грибочків на грилі вам буде необхідно їх по...

Печериці на мангалі

Печериці на мангалі

Ми чомусь звикли, що шашлик - це обов'язково м'ясо. Але ж запекти на мангалі можна і рибу, і овочі, і навіть гриби. Сьогодні поділюся з вами рецептом, як приготувати шампіньйони на мангалі. опис приготування: смачні, соковиті і неймовірно ароматні печериці на мангалі стануть прекрасним доповне...