Рецепт Гриби, мариновані з гвоздикою

Рецепт Гриби, мариновані з гвоздикою
Кількість порцій: 2 Час приготування: 19 г. 0 хв.
Грибочки маринуються одну добу, після чого їх сміливо можна пробувати. використовуйте, як закуску або додавайте в салати. Легко і смачно! дивіться, як приготувати гриби, мариновані з гвоздикою!

опис приготування:

Для маринування бажано використовувати дрібні грибочки, вони швидко варяться і дуже симпатично виглядають на столі. Великі ж варто порізати на 2-4 частини, в залежності від розміру. Аромат і смак гвоздики добре чути, в цей маринад не потрібно додавати цибулю або часник, інакше не буде тих "; гвоздикових" ноток. пробуйте!

  • печериці— 500 грам
  • вода— 500 мілілітрів
  • сіль— 1 Ст. ложка
  • цукор— 1.5 Ст. ложки
  • оцет столовий 9%  — 40 мілілітрів
  • Лавровий лист— 2 штуки
  • Перець чорний горошком— 2-3 штук
  • перець духмяний— 2 штуки
  • гвоздика— 2 штуки
гриби, мариновані з гвоздикою - фото крок 1 1. Підготуйте продукти. приступимо!

гриби, мариновані з гвоздикою - фото крок 2 2. Акуратно вимийте грибочки, щоб не пошкодити капелюшки, видаліть зайву вологу.

гриби, мариновані з гвоздикою - фото крок 3 3. У каструлю налийте воду,додайте цукор, сіль, спеції. Доведіть до кипіння.

гриби, мариновані з гвоздикою - фото крок 4 4. У киплячий маринад покладіть грибочки і варіть 5 хвилин. Після влийте оцет, проваріть ще 7 хвилин.

гриби, мариновані з гвоздикою - фото крок 5 5. гриби готові. Остудіть їх трохи.

гриби, мариновані з гвоздикою - фото крок 6 6. Розкладіть по банках і відправте в холодильник. Через добу грибочки можна пробувати!

гриби, мариновані з гвоздикою - фото крок 7 7. Пригощайтеся!

Подібні рецепти

Шоколадне печиво з корицею і гвоздикою

Гриби печериці смажені

Рецепт приготування печива з гірким шоколадом, какао, меленою корицею і гвоздикою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 50 штук ароматного печива. несолоного вершкового масла— 10 Ст. ложок гіркого шоколаду— 300 грам соди— 1 Чайна ложка солі— 1/2 чайних ложки меленої кориці—...

Гриби мариновані (печериці)

Гриби мариновані (печериці)

Домашні мариновані печериці для салатів і на закуску? легко! Я знайшла для себе ідеальним рецепт — нескладний у виконанні, яким і хочу з вами поділитися. опис приготування: Обов'язково вибирайте красиві маленькі плоди, щоб закуска виглядала естетично. Грибочки виходять дуже смачними, хрусткими...

Гриби печериці мариновані (швидкий спосіб)

Гриби печериці мариновані (швидкий спосіб)

Не знаю чому, але у мене якась слабкість до маринованим заготівлях. різні перці, помідори, огірки, а особливо грибочки. Це ідеальна закуска на кожен день. А рецепт - справжня знахідка. опис приготування: Я описала в інструкції, як приготувати гриби печериці мариновані (швидкий спосіб). Вам зна...

Гриби мариновані з перцем

Гриби мариновані з перцем

У продажу є багато маринованих грибів. Але я пропоную приготувати їх з болгарським перцем в домашніх умовах. До речі, в магазинах я таких грибів не зустрічала. опис приготування: Мариновані гриби з перцем виходять дуже смачними. Маринується і перець і гриби, практично два в одному. Це відмінна...

Фаршировані гриби з оливками і горіхами

Фаршировані гриби з оливками і горіхами

Фаршировані гриби з оливками і горіхами - смачне, ситне блюдо, яке ідеально підходить в якості холодної або гарячої закуски на святковий стіл. А помінявши начинку, можна отримувати новий смак. опис приготування: Фарширувати гриби можна різними начинками: м'ясний фарш, рибні консерви, морепроду...