Рецепт Гриби, мариновані з гвоздикою
Грибочки маринуються одну добу, після чого їх сміливо можна пробувати. використовуйте, як закуску або додавайте в салати. Легко і смачно! дивіться, як приготувати гриби, мариновані з гвоздикою!
опис приготування:
Для маринування бажано використовувати дрібні грибочки, вони швидко варяться і дуже симпатично виглядають на столі. Великі ж варто порізати на 2-4 частини, в залежності від розміру. Аромат і смак гвоздики добре чути, в цей маринад не потрібно додавати цибулю або часник, інакше не буде тих "; гвоздикових" ноток. пробуйте!
- печериці— 500 грам
- вода— 500 мілілітрів
- сіль— 1 Ст. ложка
- цукор— 1.5 Ст. ложки
- оцет столовий 9% — 40 мілілітрів
- Лавровий лист— 2 штуки
- Перець чорний горошком— 2-3 штук
- перець духмяний— 2 штуки
- гвоздика— 2 штуки
2. Акуратно вимийте грибочки, щоб не пошкодити капелюшки, видаліть зайву вологу.
3. У каструлю налийте воду,додайте цукор, сіль, спеції. Доведіть до кипіння.
4. У киплячий маринад покладіть грибочки і варіть 5 хвилин. Після влийте оцет, проваріть ще 7 хвилин.
5. гриби готові. Остудіть їх трохи.
6. Розкладіть по банках і відправте в холодильник. Через добу грибочки можна пробувати!
7. Пригощайтеся!
Подібні рецепти
Гриби печериці смажені
Рецепт приготування печива з гірким шоколадом, какао, меленою корицею і гвоздикою. опис приготування: За цим рецептом у вас вийде близько 50 штук ароматного печива. несолоного вершкового масла— 10 Ст. ложок гіркого шоколаду— 300 грам соди— 1 Чайна ложка солі— 1/2 чайних ложки меленої кориці—...
Гриби мариновані (печериці)
Домашні мариновані печериці для салатів і на закуску? легко! Я знайшла для себе ідеальним рецепт — нескладний у виконанні, яким і хочу з вами поділитися. опис приготування: Обов'язково вибирайте красиві маленькі плоди, щоб закуска виглядала естетично. Грибочки виходять дуже смачними, хрусткими...
Гриби печериці мариновані (швидкий спосіб)
Не знаю чому, але у мене якась слабкість до маринованим заготівлях. різні перці, помідори, огірки, а особливо грибочки. Це ідеальна закуска на кожен день. А рецепт - справжня знахідка. опис приготування: Я описала в інструкції, як приготувати гриби печериці мариновані (швидкий спосіб). Вам зна...
Гриби мариновані з перцем
У продажу є багато маринованих грибів. Але я пропоную приготувати їх з болгарським перцем в домашніх умовах. До речі, в магазинах я таких грибів не зустрічала. опис приготування: Мариновані гриби з перцем виходять дуже смачними. Маринується і перець і гриби, практично два в одному. Це відмінна...
Фаршировані гриби з оливками і горіхами
Фаршировані гриби з оливками і горіхами - смачне, ситне блюдо, яке ідеально підходить в якості холодної або гарячої закуски на святковий стіл. А помінявши начинку, можна отримувати новий смак. опис приготування: Фарширувати гриби можна різними начинками: м'ясний фарш, рибні консерви, морепроду...